Aultmore 12YO Foggie Moss Speyside
700ML/46%
- Xuất xứ: Scotland
- Loại rượu: SINGLE MALT WHISKY
- Dung tích: 700ML
- Nồng độ: 46%
TASTING NOTE
Mũi: Chanh và táo ngọt đang thực hiện động tác cân bằng. Trong nền có một số ác ý trung thực. Ngoài ra còn có mật ong, vani và một chút xi đánh giày.
Hương vị: Tóm lại: trái cây họ cam quýt và gia vị. Sự xuất hiện là một chút peppery, những gì tiếp theo là chanh, nhưng cũng có một số cam, cụ thể hơn một chút. Ít nổi bật hơn nhưng cũng đáng chú ý là táo ngọt và đào. Mùa xuân trong ly: cỏ, chanh, táo xanh, hoa bia và hoa tươi mới cắt. Ngọt hơn một chút sau một lúc với nước ép táo, limoncello và đường mạch nha, nhưng cũng xuất hiện một chút rau mùi, quần áo mới giặt và kiwi.
- Vị: Đầy đặn và rõ ràng với đại hoàng, trái cây họ cam quýt, lý chua đỏ và sữa chua. Nhiều loại thảo mộc, gần giống như trà sterrenmunt. Kẹo vani và mật ong tạo vị ngọt, đồng thời cũng có một chút khoáng chất.
- Hậu vị: Nhiều vị trái cây hơn (cam quýt, táo, dâu tây). Hạt thì là, đậu phộng rang, một chút khoáng chất trở lại. Có thể có một chút mùi bìa các tông, làm giảm bớt độ đậm đà.
- Kết thúc: Loại rượu whisky này kết thúc với hương mạch nha và hương cỏ. Kết thúc ở phía ngắn hơn.
- Aultmore 12 mang đến một trải nghiệm thị giác và khứu giác đầy quyến rũ ngay từ cái nhìn đầu tiên. Màu hổ phách rơm vàng óng ánh trong ly, tiếp đến là bouquet hương thơm phức tạp với những nốt hương mạch nha đậm đà, chuối chín mọng, trái cây khô và một chút vanilla dịu ngọt. Điểm nhấn đặc biệt là hương vỏ cam chanh tươi mát xen lẫn với một tầng hương bơ béo ngậy, tạo nên chiều sâu đa tầng cho ly whisky Aultmore 12 đầy mê hoặc này.
- Khi thưởng thức, rượu Aultmore 12 để lại ấn tượng mạnh mẽ với hương vị cỏ khô tươi mới hòa quyện cùng mạch nha thuần khiết. Lớp hương vị tiếp theo là sự kết hợp tinh tế của chocolate, bánh chuối và một chút chua thanh từ acid citric, được cân bằng hoàn hảo bởi độ ngọt dịu của mật ong nguyên chất. Cấu trúc trung bình đầy đặn cùng độ cân bằng ổn định giúp mỗi ngụm Aultmore 12 đều trở thành một trải nghiệm đáng nhớ.
|
Aulthmore 12YO - Trong nhiều năm, Aultmore là một nhà máy chưng cất rượu rất nổi tiếng. Ý tôi không phải là phổ biến với những người uống rượu whisky nói chung, mà là phổ biến đối với những người pha chế rượu whisky. Vào cuối năm 2014, Bacardi quyết định đã đến lúc chú ý đến Aultmore, khi nó được chọn là một trong năm nhà máy chưng cất nằm trong chiến dịch The Last Great Malts của họ. Họ đã phát hành một loạt các biểu thức tuyên bố độ tuổi, một trong số đó là biểu thức 12 tuổi, mà tôi sẽ xem xét hôm nay. Rượu Aultmore 12 năm, là một phần của dòng sản phẩm "The Last Great Malts" của thương hiệu John Dewar & Sons được ra mắt vào năm 2014, loại rượu Aultmore 12 năm tuổi này là sản phẩm phát hành đầu tiên từ nhà máy chưng cất theo phương pháp không lọc lạnh và màu sắc tự nhiên, Rượu có hương vị thanh lịch, nhẹ nhàng và trái cây làm chủ đạo. Rượu Aultmore 12 năm, là một phần của dòng sản phẩm "The Last Great Malts" của thương hiệu John Dewar & Sons được ra mắt vào năm 2014, loại rượu Aultmore 12 năm tuổi này là sản phẩm phát hành đầu tiên từ nhà máy chưng cất theo phương pháp không lọc lạnh và màu sắc tự nhiên, Rượu có hương vị thanh lịch, nhẹ nhàng và trái cây làm chủ đạo. Aultmore 12 năm tuổi, Một bộ dram sảng khoái, với nhiều vani, mật ong và cam quýt, cùng với một chút hương cỏ. Đã khá lâu kể từ khi nhà máy chưng cất đóng chai Aultmore được phát hành, vì vậy điều này thực sự khá thú vị. Aultmore 12 là một tuyệt phẩm single malt được thai nghén từ nhà chưng cất danh tiếng Aultmore, một thành viên của tập đoàn John Dewar & Sons - đơn vị sở hữu thương hiệu blended whisky Dewar's nổi tiếng toàn cầu. Năm 2015 đánh dấu một bước ngoặt quan trọng khi John Dewar & Sons cho ra mắt bộ sưu tập "Last Great Malts", nhằm khẳng định vị thế trong thị trường single malt đang ngày càng sôi động. Whisky Aultmore 12 Foggie Moss ra đời trong bộ sưu tập này cùng hai người anh em 21 năm tuổi (phiên bản độc quyền cho cửa hàng miễn thuế) và 25 năm tuổi (phiên bản giới hạn). Sau đó, phiên bản 18 năm tuổi cũng được giới thiệu để hoàn thiện dải sản phẩm. Ủ hoàn toàn trong thùng bourbon đã qua sử dụng. Tìm hiểu thêm về nhà máy chưng cất của rượu Aultmore 12 Nghệ thuật phục vụ rượu Aultmore 12: Bí quyết tối ưu hương vị |
- Aultmore 12 Foggie Moss kết thúc với một hậu vị vừa phải, để lại dư âm của bánh chuối thơm béo và một chút ngọt ngào tinh tế xen lẫn hương cỏ khô. Dù không quá phức tạp nhưng mọi note hương đều được thể hiện một cách rõ ràng, sắc nét từ mũi đến vòm họng. Với tư cách là phiên bản chính thức (OB - Official Bottling) đầu tiên của nhà máy chưng cất Aultmore sau một thời gian dài, đây thực sự là một sản phẩm single malt whisky đáng để sưu tầm và thưởng thức. Lựa chọn ly rượu - Ly Glencairn: Đây là lựa chọn hàng đầu cho những người yêu thích whisky. Thiết kế hình tulip của ly giúp tập trung hương thơm, cho phép bạn cảm nhận trọn vẹn các tầng hương phức tạp của rượu Aultmore 12. Nhiệt độ phục vụ |
Sản phẩm cùng loại
|
Sản phẩm đã xem
