AULTMORE FOGGIE MOSS 25YO
700ML/46%- Xuất xứ: Scotland
- Loại rượu: SINGLE MALT WHISKY
- Dung tích: 700ML
- Nồng độ: 46%
TASTING NOTE
- Aultmore 25 Years mang đến một hành trình cảm quan tinh tế, đầy phức hợp, tuyệt đẹp, thể hiện sự hòa quyện giữa chiều sâu trưởng thành qua thời gian và nét đặc trưng độc đáo của nhà máy chưng cất. Trước tiên, bản ghi chú hấp dẫn của rượu mở ra với một bó hương tinh tế. Đây là nơi nền hương ngọt ngào từ mạch nha hòa quyện với “bản giao hưởng” của các loại trái cây chín mọng bao gồm cam tươi, nho khô ngọt lịm, và mơ khô.
- Không dừng lại ở đó, hương táo phủ caramel phảng phất nơi chóp mũi cũng đồng thời mang lại chiều sâu rất hấp dẫn cho tổng thể. Sau khi lớp hương này dần biến đổi, Aultmore 25 mở ra một sự tương tác thú vị giữa các loại gia vị như tiêu và nhục đậu khấu, kết hợp cùng những nốt hương nhẹ nhàng từ thảo mộc và da thuộc tinh tế. Tiếp đó, hương thơm chuyển mình để lộ ra đặc trưng đất đai, lá cây, với các sắc thái sáp tinh tế, trà xông khói và dừa nướng.
- Nhấp một ngụm rượu, Aultmore 25 mang lại kết cấu đáng kinh ngạc với cảm giác mượt mà trên đầu lưỡi. Tại đây, whisky tiếp tục chủ đề đối lập – mạch nha rang quyện với hương cam mứt rực rỡ, trong khi sô cô la đen và bánh quy cháy nhẹ tạo nên một điểm nhấn đắng đầy tinh tế. Những yếu tố này được nâng tầm bởi hương gỗ cổ điển cùng gia vị ấm áp như vani và gừng.
- Điều đặc biệt nhất có lẽ nằm ở phần kết, nơi những nốt hương hoa bất ngờ xuất hiện, hòa cùng vị khoáng chất nhẹ, thể hiện khả năng tiếp tục biến đổi của whisky ngay cả khi dư vị đang dần lắng xuống.
|
AULTMORE FOGGIE MOSS 25YO Aultmore 25 là một tuyệt phẩm whisky thượng hạng đến từ vùng đất Scotland huyền thoại, đại diện cho đỉnh cao nghệ thuật chưng cất của nhà Aultmore. Dù trải qua 25 năm ủ trong thùng gỗ sồi, dòng whisky này vẫn giữ nguyên những nét đặc trưng vốn làm nên tên tuổi của Aultmore - hương vị tươi mới, những nốt hương cỏ tinh tế, và một hương vị thuần khiết đầy cuốn hút. Aultmore 25 không chỉ là một lựa chọn đầu tư sáng giá trong thị trường whisky đầy cạnh tranh, mà còn là người bạn đồng hành hoàn hảo cho những tâm hồn yêu thích whisky làm tròn vai cổ điển. Tìm hiểu về nhà máy chưng cất đứng sau sự thành công của Aultmore 25 Dưới sự quản lý của Bacardi, nhà máy chưng cất đã được đầu tư đáng kể để hiện đại hóa quy trình sản xuất trong khi vẫn duy trì những phương pháp truyền thống quan trọng. Sự kết hợp này đã cho phép Aultmore tạo ra những dòng whisky xuất sắc như Aultmore 25, một sản phẩm thể hiện hoàn hảo sự cân bằng giữa di sản lịch sử và tiêu chuẩn chất lượng hiện đại của ngành công nghiệp whisky Scotland. Aultmore 25 và menu ẩm thực lý tưởng cho bữa tối tuyệt vời Sau đó, một khay phô mai được chọn lọc kỹ lưỡng với Gouda ủ lâu năm, phô mai xanh đậm vị và Manchego béo bùi sẽ tạo nên sự hòa quyện độc đáo với các note hương trái cây của Aultmore 25. Đối với món chính, ức vịt nướng với sốt anh đào sẽ mang đến những trải nghiệm cực kỳ quyến rũ khi được kết hợp cùng chai whisky single malt chất lượng cao này. Ngoài ra, sườn cừu nướng cũng được xem là lựa chọn tuyệt vời khi đi cùng đặc tính cay nồng và dư vị khoáng nhẹ của Aultmore 25. Món tráng miệng đậm vị socola như bánh tart socola đen, những món ăn kèm đơn giản như hạnh nhân rang và trái cây tươi sẽ mang đến những đối trọng nhẹ nhàng, làm nổi bật sự phong phú của rượu. Hạnh nhân nhấn mạnh các đặc điểm béo bùi, trong khi trái cây tươi như táo và sung bổ trợ hoàn hảo cho vị ngọt tự nhiên và các nốt trái cây đặc trưng của Aultmore 25. |
Lựa chọn ly rượu - Ly Glencairn: Đây là lựa chọn hàng đầu cho những người yêu thích whisky. Thiết kế hình tulip của ly giúp tập trung hương thơm, cho phép bạn cảm nhận trọn vẹn các tầng hương phức tạp của rượu Aultmore 12. Nhiệt độ phục vụ |





































































