Balblair 1991 31YO 51.8% Refill American Hogshead
700ML/51,8%28.600.000 VNĐ
- Xuất xứ: Scotland
- Loại rượu: SINGLE MALT WHISKY
- Dung tích: 700ML
- Nồng độ: 51,8%
TASTING NOTE
- Màu: Hổ phách đậm.
- Hương: Chuối và táo chín mọng nhường chỗ cho bột ca cao cay nồng. Hương trái cây, gia vị, đào, mơ, mận vàng, chuối, một ít táo, mật ong, hạt tiêu, cỏ khô, một ít bánh hạnh nhân, rất hấp dẫn.
- Vị: Đậm đà, vị trái cây, mật ong, độ ngọt vừa phải, nhiều trái cây ăn quả hơn, vani, bánh hạnh nhân, gỗ sồi, hạt tiêu, gừng, rất tuyệt vời. Mềm mại và béo ngậy, dư vị mứt cam đắng ngọt và lê bao phủ lưỡi. Tiêu thơm thêm chút vị mặn.
- Hậu vị: Kết thúc cay nồng, ấm áp, dư vị trái cây và gỗ. Hậu vị đậm đà với trái cây họ cam quýt, gia vị và thoang thoảng hương gỗ cháy.
- Tasting: Bạn có thể uống nguyên chất (Neat) hoặc uống với đá, hoặc pha loãng với nước. Nhưng vẫn khuyến nghị uống nguyên chất để cảm nhận hết hương vị của dòng rượu whisky cao cấp này.
- Balblair 1991 GM là dòng rượu whisky mạch nha đơn 31 năm tuổi (1991 – 2023) được ủ trong thùng gỗ sồi American Hogshead đổ đầy, thuộc sở hữu Gordon & MacPhail (GM), một nhà đóng chai độc lập nổi tiếng thế giới. Rượu được đóng chai Cask Strength với nồng độ 51.8% ABV.
- Nhà máy chưng cất Balblair được thành lập vào năm 1790 tại vùng Highland của Scotland, với lịch sử lâu đời và danh tiếng về chất lượng sản xuất whisky mạch nha đơn.
|
G&M Connoisseur Choice Balblair 1991 31YO 51.8% Refill American Hogshead Hãy bổ sung vào bộ sưu tập whisky ấn tượng của bạn một chai whisky mạch nha đơn cất nguyên chất độc đáo này. Hãy tiếp bước Balblair năm 1991 với loại whisky mạch nha đơn cất này. Loại whisky thơm ngon này có nguồn gốc từ đó và đã phát triển một hương vị phức tạp tuyệt vời qua nhiều năm ủ chín. Trải nghiệm sự kết hợp hương vị tuyệt vời giữa lúa mạch mạch nha và nước. Màu vàng óng của whisky hoàn toàn là do ảnh hưởng của thùng gỗ; nó không được tạo màu nhân tạo. Nhờ nguồn gốc và độ êm dịu, loại whisky Balblair 31 năm tuổi này mang đến cảm giác thư thái tuyệt vời và toát lên vẻ quyến rũ đặc biệt. Chai whisky cao cấp được chọn lọc này, được đựng trong hộp gỗ trang trí, sẽ làm tăng đáng kể giá trị cho bộ sưu tập rượu mạnh của bạn. Hãy khoe những gì bạn có. Chỉ có 260 chai phiên bản này được sản xuất. Với số lượng có hạn như vậy, bạn nên nhanh tay. Nhà máy chưng cất Balblair, nằm ở vùng Cao nguyên Scotland, là một trong những nhà máy chưng cất lâu đời nhất của đất nước, được thành lập vào năm 1790. Loại whisky 31 năm tuổi của nhà máy này là một phần của dòng sản phẩm Connoisseur’s Choice của Gordon & MacPhail và đã trải qua hơn ba thập kỷ ủ chín lặng lẽ trong thùng gỗ sồi Mỹ đã qua sử dụng, mang lại hương vị phức tạp không gì sánh bằng. Nhà máy chưng cất Balblair, vùng Cao nguyên Scotland Tìm hiểu thêm về Nhà máy chưng cất Balblair, vùng Cao nguyên Scotland Sau khi Thế chiến thứ hai kết thúc, nhà máy được mua lại bởi một luật sư, Robert Cumming, cũng là chủ sở hữu của Old Pulteney. Khi Cumming nghỉ hưu, ông đã bán nhà máy vào năm 1970 cho Hiram Walker. Năm 1996, Tập đoàn Inver House đã mua lại nhà máy, và ngày nay là một phần của Tập đoàn International Beverage Holdings rộng lớn hơn. Phần lớn sản lượng được sử dụng để pha trộn với các thương hiệu khác thuộc tập đoàn Inver như Hankey Bannister, MacArthur's, Glen Talloch và Pinwinnie Royal. Hàng năm, nhà máy chưng cất cho ra mắt những chai Balblair hảo hạng nhất dưới dạng rượu single malt hảo hạng. Những chai rượu này thể hiện rõ phong cách Balblair, thoang thoảng hương vị gia vị đậm đà, trái cây khô và chút hương da thuộc tinh tế. Giống như nhiều nhà máy chưng cất khác, tính bền vững ngày càng được chú trọng, và Balblair đã lắp đặt hệ thống nén hơi nhiệt vào mùa hè năm 2023 để giảm thiểu thất thoát năng lượng trong nhà máy chưng cất. |
![]() |
























































































