Banff 1975 46YO 48.6% Refill American Hogshead
700ML/48,6%115.000.000 VNĐ
- Xuất xứ: Scotland
- Loại rượu: SINGLE MALT WHISKY
- Dung tích: 700ML
- Nồng độ: 48,6%
TASTING NOTE
- Màu: Hổ phách.
- Hương: Hương hoa, quả lê, dầu cam quýt, kẹo gừng, táo xanh, nho nhẹ, cỏ ngọt, bạch đàn, kẹo dẻo trắng.
- Vị: Vị lê, mận, kẹo dẻo trắng, nho, cỏ ngọt, vải thiều, hồ đào, mắc ca, hương nướng thú vị, gừng, táo xanh. Một chút khói mỏng manh với mật ong dịu nhẹ và gỗ đánh bóng.
- Hậu vị: Hạnh nhân cháy nhẹ, gỗ, hạt nho, khói tinh tế.
- Tasting: Bạn có thể uống nguyên chất (Neat) hoặc uống với đá, hoặc pha loãng với nước. Nhưng vẫn khuyến nghị uống nguyên chất để cảm nhận hết hương vị của dòng rượu whisky cao cấp này.
Vị rượu và hậu vị kéo dài Rượu Banff 1975 46YO Gordon & MacPhail
Khi nếm, rượu cho cảm giác mượt mà. Cấu trúc rượu dày và tròn vị. Trái cây khô tiếp tục dẫn dắt. Mật ong sẫm hòa quyện caramel nhẹ. Có vị bánh mì nướng và hạt dẻ. Gia vị gỗ xuất hiện nhẹ nhàng.
Đinh hương và quế rất tinh tế. Độ cồn cân bằng hoàn hảo. Không có cảm giác gắt. Hậu vị kéo dài ấn tượng. Gỗ sồi cổ, cacao đắng và trà đen lưu lại. Dư vị sạch và sâu. Cảm giác cổ điển rõ rệt. Đây là whisky để thưởng thức chậm.
|
GM PRIVATE COLLECTION Banff 1975 46YO 48.6% Refill American Hogshead - Mã Whiskybase: WB218752 Rượu whisky Gordon & Macphail Private Collection Banff 46 năm tuổi 1975 là một loại single malt Speyside lâu năm từ nhà máy chưng cất Banff đã đóng cửa, được đóng chai trong loạt Private Collection (và cả loạt Recollection) bởi nhà đóng chai độc lập Gordon & Macphail. Loại Banff này được chưng cất vào ngày 4 tháng 12 năm 1975 và ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ đã qua sử dụng số 3623. Nó được đóng chai vào ngày 14 tháng 12 năm 2021 với nồng độ cồn tự nhiên 48,6% ABV, không lọc lạnh và không thêm màu, là phiên bản giới hạn 102 chai từ một thùng duy nhất. Chai rượu được đóng gói trong hộp gỗ màu nâu với họa tiết xương cá. Một số nhà máy chưng cất có những câu chuyện phi thường, trường tồn, nhưng khó có thể tưởng tượng chúng có thể sánh được với lịch sử của Nhà máy chưng cất Banff. Được xây dựng vào năm 1824, Banff đã khẳng định vị thế của mình ở vùng cao nguyên cho đến khi một trận hỏa hoạn phá hủy hoàn toàn mọi thứ ngoại trừ khu sản xuất mạch nha và - may mắn thay - các kho chứa hàng. Đây chỉ là thảm họa đầu tiên trong một loạt các tai họa. Những tai họa này lên đến đỉnh điểm trong một cuộc không kích định mệnh trong Thế chiến thứ hai khi một máy bay ném bom Junkers Ju-88 của Đức chở đầy hàng hóa ném bom vào địa điểm này. Hậu quả của chuyến bay định mệnh này là một loạt vụ nổ, làm bốc cháy hàng trăm thùng rượu whisky dễ cháy. Nhiều thùng rượu không được đưa đến "thiên thần" (ám chỉ việc rượu đã bay hơi) bị rò rỉ và, theo truyền thuyết, đã khiến gia súc địa phương say xỉn. Nhà máy chưng cất Banff đóng cửa vào năm 1983. Cũng như một số nhà máy chưng cất khác gặp phải số phận tương tự vào những năm 80, Banff đã để lại một di sản: một vài thùng rượu còn sót lại chứa loại whisky có hương vị đậm đà và dư vị cay nồng kéo dài. Rượu Banff 1975 46YO Gordon & MacPhail là single malt thất truyền, ủ 46 năm, hương trái cây khô, mật ong cổ, sáp ong, gỗ sồi sâu, giá trị sưu tầm cao. Rượu Banff 1975 46YO Gordon & MacPhail là chai whisky huyền thoại. Banff là nhà chưng cất đã đóng cửa. Điều này khiến mỗi chai còn lại trở nên vô giá. Banff Distillery hoạt động từ thế kỷ XIX. Nhà máy ngừng sản xuất vào năm 1983. Thời gian dài tạo chiều sâu hương vị. Chai whisky này mang giá trị lịch sử rõ rệt. Đây là minh chứng cho một thời vàng son. Người sưu tầm xem Banff như báu vật. Rượu Banff 1975 46YO Gordon & MacPhail và triết lý bảo tồn di sản Thùng gỗ sồi được tuyển chọn cẩn thận. Điều kiện kho giúp rượu trưởng thành chậm. Banff 1975 được theo dõi kỹ lưỡng. Chỉ những thùng đạt đỉnh mới được đóng chai. Gordon & MacPhail không chạy theo số lượng. Họ ưu tiên chất lượng tuyệt đối. Nhờ đó whisky Banff giữ được bản sắc. Hương vị không bị gỗ lấn át. Đây là lý do rượu đạt độ cân bằng hiếm thấy. Đặc điểm Rượu Banff 1975 46YO Gordon & MacPhail Chất rượu mượt, dày và tròn vị. Hậu vị kéo dài, sạch và tinh tế. Đây là whisky phản ánh rõ kỹ nghệ ủ bậc thầy của Gordon & MacPhail. |
GHI CHÚ THƯỞNG THỨC Niềm đam mê với rượu whisky mạch nha đơn cất Scotch đã là cốt lõi của doanh nghiệp gia đình Gordon & MacPhail trong bốn thế hệ. Dòng sản phẩm này là một bộ sưu tập luôn thay đổi, mang đến những góc nhìn độc đáo về các loại rượu đóng chai riêng của nhà máy chưng cất, các loại rượu single cask không lọc lạnh và các mẻ nhỏ được đóng chai ở nồng độ nguyên chất từ thùng ủ, cùng những loại rượu đặc biệt chỉ có một. Đối với những người yêu thích khám phá rượu whisky mạch nha, nó hứa hẹn một hành trình khám phá qua các hương vị, hậu vị, nồng độ và niên vụ khác nhau. Màu sắc và tầng hương tinh tế Rượu Banff 1975 46YO Gordon & MacPhail Mật ong sẫm mang nét cổ điển. Hương sáp ong rất đặc trưng Banff. Gỗ sồi cũ tạo chiều sâu trầm ấm. Một chút hạnh nhân và vani nhẹ. Hương thảo mộc khô hiện diện tinh tế. Mùi hương sạch và cổ kính. Đây là phong cách whisky cổ điển Scotland. |




































































