Benriach The Smoky Ten
700ML/46%
- Xuất xứ: Scotland
- Loại rượu: SINGLE MALT WHISKY
- Dung tích: 700ML
- Nồng độ: 46%
TASTING NOTE
- Màu sắc (Appearance): Vàng hổ phách sáng, lấp lánh ánh đồng.
- Mùi hương (Nose): Hương thơm vô cùng ấm cúng và mời gọi. Nổi bật là mùi trái cây chín (ripe fruit) hòa quyện với mật ong hun khói (smoked honey) và gia vị gỗ sồi (oak spice). Cảm giác như bạn đang ngửi mùi của một loại siro trái cây được nấu trên bếp củi.
- Vị (Palate): Trên vòm miệng, rượu mang lại sự bùng nổ hương vị. Vị ngọt của mật ong lá phong (honey maple) và lê tẩm gia vị (spiced pear) lan tỏa mạnh mẽ. Điểm nhấn độc đáo nhất là hương vị gỗ táo hun khói (applewood) – ngọt, thơm và hơi chát nhẹ, cực kỳ tinh tế.
- Cấp độ khói (Smoke Level): Trên thang đo in trên nhãn chai, mức độ khói được đánh giá là “Rich” (Đậm đà). Tuy nhiên, nhờ sự cân bằng của thùng Rum, vị khói này rất dễ chịu và “ngon miệng”. Hậu vị kéo dài với hương gỗ sồi hun khói (lingering smoked oak).
Cách thưởng thức Benriach 10 Năm – The Smoky Ten
- Với nồng độ 46% vol (cao hơn phiên bản Original), chai rượu này có cấu trúc rất vững chắc.
- Uống nguyên chất (Neat): Để tận hưởng trọn vẹn sự tương phản giữa khói và vị ngọt của Rum.
- Penicillin Cocktail: Đây là chai rượu hoàn hảo để pha chế món cocktail Penicillin trứ danh (kết hợp với gừng, mật ong và chanh). Vị khói gỗ táo của Benriach sẽ nâng tầm ly cocktail lên một đẳng cấp mới.
|
Benriach The Smoky Ten THÔNG TIN CHI TIẾT VỀ CHAI Giới Thiệu Rượu Whisky Benriach 10 Year Old The Smoky Ten Benriach 10 năm tuổi The Smoky Ten – một loại whisky mạch nha đơn cất ngọt ngào và khói đến từ Speyside. Than bùn được sử dụng trong whisky Benriach đến từ vùng Cao nguyên miền núi và mang đến cho thành phẩm một hương vị than bùn gỗ dễ chịu, hơi ngọt và khói. Tuy nhiên, hương vị này khác với đặc tính nổi tiếng của các loại mạch nha đơn cất Islay, được sản xuất bằng than bùn từ hòn đảo này. Benriach 10 năm tuổi Smoky Ten được làm từ hai loại rượu chưng cất – cổ điển và than bùn. Mỗi loại sau đó được đóng chai vào ba thùng gỗ sồi khác nhau, ủ trong 10 năm. Đó là thùng gỗ sồi cũ đựng rượu bourbon, thùng gỗ sồi cũ đựng rượu rum Jamaica, và thùng gỗ sồi first-fill được nướng kỹ. Sau thời gian này, chúng được pha trộn tỉ mỉ. Đây chính là cách tạo ra một loại mạch nha đơn cất đa chiều, minh chứng cho kỹ năng của người phụ nữ phi thường chịu trách nhiệm cho toàn bộ quá trình - Tiến sĩ Rachel Barrie, Bậc thầy Pha chế của Benriach. Benriach 10 Năm Tuổi The Smoky Ten tự hào với những lớp hương trái cây chín mọng mượt mà, hương khói thơm ngát, và hương gỗ sồi cay nồng, đọng lại trong một hậu vị ngọt ngào, khói và cân bằng hoàn hảo. Đầu những năm 1970, Benriach đã phá vỡ quy tắc truyền thống ở Speyside bằng cách quay trở lại phương pháp chưng cất whisky theo kiểu cũ, thế kỷ 19, sử dụng lúa mạch mạch nha hun khói bằng than bùn vùng Cao nguyên. Loại than bùn giàu hương gỗ này mang đến những nốt hương ngọt ngào và khói đặc trưng cho whisky than bùn Benriach. Benriach The Smokey Ten được tạo ra từ sự kết hợp giữa rượu mạnh không hun khói và hun khói, được ủ trong ba thùng gỗ ít nhất mười năm, kết hợp giữa thùng bourbon, thùng rượu rum Jamaica và thùng gỗ sồi nguyên chất nướng. Sau đó, whisky được pha trộn một cách chuyên nghiệp để tạo ra những lớp hương vị mượt mà tuyệt vời của trái cây chín mọng, khói thơm và gia vị gỗ sồi nướng, lưu lại dư vị ngọt ngào và khói cân bằng hoàn hảo. |
 |
Sản phẩm cùng loại
|
Sản phẩm đã xem
