Benriach The Twelve
700ML/46%- Xuất xứ: Scotland
- Loại rượu: SINGLE MALT WHISKY
- Dung tích: 700ML
- Nồng độ: 46%
TASTING NOTE
- MŨI: Mạch nha mật ong, Trái cây vườn, Gia vị tinh tế
Hương thơm quyến rũ lan tỏa với hương trái cây vườn chín mọng, mạch nha mật ong và gia vị tinh tế. Ảnh hưởng của thùng gỗ sồi sherry thể hiện rõ nét ở hậu cảnh, tăng thêm sự phức tạp và chiều sâu.
- VỊ GIÁC: Anh đào Maraschino, Hạt phỉ, Cam nướng Vòm miệng êm dịu và cân bằng, với hương vị của anh đào maraschino, cam nướng và hạt phỉ. Sự kết hợp giữa vị ngọt và vị mặn tạo nên một trải nghiệm hài hòa và thỏa mãn.
- Hậu Vị: Hương gỗ sồi nướng, vị ngọt tinh tế, ấm áp. Hậu vị kéo dài và thỏa mãn, với dư vị thoang thoảng của trái cây vườn, gỗ sồi nướng và vị ngọt tinh tế. Hậu vị từ thùng gỗ sherry mang đến một kết thúc ấm áp và dễ chịu.
- Sự Hồi Sinh Của “Mùa Khói” (Smoke Season) Tại Benriach
Vào những năm 1970, Benriach là nhà máy tiên phong tại vùng Speyside phá vỡ quy tắc “không khói” bằng cách quay trở lại chưng cất mạch nha hun khói than bùn (peated malt).
Benriach 12 Năm The Smoky Twelve là sự tôn vinh di sản đó. Rượu được làm từ lúa mạch được sấy khô bằng than bùn giàu gỗ của vùng đất liền. Điều này tạo ra một loại khói “thơm” (aromatic smoke) và ngọt ngào, gợi nhớ đến mùi lửa trại hay mùi thịt nướng BBQ cao cấp, thay vì mùi bệnh viện như các dòng khói đảo.
|
Benriach The Twelve là dòng rượu mạch nha đơn cất cổ điển vùng Speyside, thể hiện kỹ năng của nhà máy chưng cất trong việc tạo ra những dòng whisky cân bằng và dễ uống. Được ủ trong mười hai năm với sự kết hợp của sherry và bourbo. The Twelve là một loại whisky mạch nha đơn cất Benriach đậm đà và êm dịu. Được ủ trong thùng gỗ sồi ngâm rượu sherry kết hợp với thùng rượu bourbon và port, loại whisky mạch nha hấp dẫn này có nhiều tầng hương vị của trái cây nướng, vị ngọt của mật ong phong và dư vị cay nồng của gỗ sồi. Để tạo ra Benriach Twelve, rượu whisky Benriach được ủ trong ba thùng gỗ sồi, mỗi thùng ít nhất mười hai năm trong thùng sherry, thùng bourbon và thùng port. Sau đó, rượu whisky từ mỗi thùng được pha trộn một cách chuyên nghiệp để tạo ra một loại single malt êm dịu, đậm hương sherry, với hương vị trái cây nướng, mật ong phong và ca cao, cân bằng hoàn hảo với dư vị nho khô và mocha cay nồng kéo dài. Nồng độ cồn 46%. Dung tích 700ml. Tọa lạc tại trung tâm Speyside, Nhà máy chưng cất Benriach không chỉ là nơi sản xuất whisky; mà còn là minh chứng sống động cho di sản whisky phong phú của vùng. Được thành lập bởi John Duff vào năm 1898, nhà máy chưng cất này không chỉ mang đậm dấu ấn phương pháp truyền thống mà còn từ chính vùng đất mà nó tọa lạc. Không giống như nhiều nhà máy chưng cất khác, Benriach vẫn giữ vững truyền thống lâu đời là ủ mạch nha trên sàn bằng chính lúa mạch của mình. Hơn nữa, Benriach là một trong số ít nhà máy chưng cất ở Scotland tiếp tục sản xuất whisky hoàn toàn từ 100% lúa mạch mạch nha. Cam kết vững chắc về di sản và chất lượng được thể hiện rõ nét trong từng chai Benriach, biến nó thành một viên ngọc quý thực sự của Speyside. Dưới sự dẫn dắt của Bậc thầy Pha chế Rachel Barrie, Benriach tiếp tục vượt qua mọi giới hạn nhưng vẫn tôn trọng truyền thống của mình. Tinh thần đổi mới và sự tận tâm hướng đến sự hoàn hảo của Barrie đã mang về cho Benriach vô số giải thưởng, củng cố vị thế dẫn đầu trong thế giới whisky mạch nha đơn cất của Scotch. Cho dù bạn là một người sành sỏi hay chỉ mới bắt đầu hành trình whisky, Benriach đều mang đến những lựa chọn hấp dẫn với |
![]() |





































































