Caperdonich 1979 44YO 53,1% Recollection 2
700ML/53,1%
110.000.000 VNĐ
- Xuất xứ: Scotland
- Loại rượu: SINGLE MALT WHISKY
- Dung tích: 700ML
- Nồng độ: 53,1%
TASTING NOTE
- Màu: Gụ gỗ đậm.
- Hương: Hương thơm đậm đà của gỗ sherry, với hương nho khô, chà là, quả sung, mận khô, kẹo bơ cứng, quế, nhục đậu khấu và một chút gừng.
- Vị: Đậm đà và béo ngậy, với hương vị trái cây khô, các loại hạt, gia vị, caramel và sô cô la.
- Hậu vị: Kéo dài và dai dẳng với hương trái cây khô, gia vị và gỗ sồi.
- Tasting: Bạn có thể uống nguyên chất (Neat) hoặc uống với đá, hoặc pha loãng với nước. Nhưng vẫn khuyến nghị uống nguyên chất để cảm nhận hết hương vị của dòng rượu whisky cao cấp này.
- Caperdonich 1979 GM là dòng single malt whisky cao cấp được ủ 43 năm trong thùng Sherry Butt đổ đầy và được đóng chai nguyên thùng (Cask Strength) bởi Gordon & MacPhail nổi tiếng thế giới.
- Rượu Caperdonich 1979 GM nằm trong bộ sưu tập Private Collection của Gordon & MacPhail. Nhà máy chưng cất Caperdonich, còn được gọi là “Giếng bí mật” trong tiếng Gaelic, là một nhà máy chưng cất đã đóng cửa. Điều này có nghĩa là rượu whisky nhà rượu này sẽ vô cùng quý hiếm và đắt đỏ, đáng để sưu tầm.
- Hương thơm của Caperdonich 1979 mở ra nhẹ nhàng và tinh tế. Trái cây khô xuất hiện rõ ràng ngay từ đầu. Táo chín, lê hầm và mơ khô hòa quyện hài hòa. Mật ong rừng mang lại cảm giác ấm áp và cổ điển. Hương gỗ sồi lâu năm xuất hiện mềm mại, không lấn át mạch nha.
- Khi nếm, rượu cho cảm giác mượt và tròn vị. Cấu trúc cân bằng hiếm thấy ở whisky lâu năm. Vị ngọt trái cây hòa cùng gia vị nhẹ. Vani, hạnh nhân và sáp ong xuất hiện tinh tế. Hậu vị kéo dài, khô nhẹ và thanh lịch. Dư âm gỗ sồi cổ và mật ong lưu lại rất lâu. Đây là whisky dành cho thưởng thức chậm rãi.
|
GM PRIVATE COLLECTION Caperdonich 1979 44YO 53,1% Recollection 2
Rượu Caperdonich 1979 44YO Gordon & MacPhail hiếm, whisky Speyside cổ điển 44 năm tuổi, hương vị tinh tế, giá trị sưu tầm và đầu tư cao cấp. Rượu Caperdonich 1979 44YO Gordon & MacPhail là dòng single malt whisky cực kỳ hiếm. Chai rượu được chưng cất năm 1979 tại nhà máy Caperdonich, vùng Speyside. Đây là nhà máy đã đóng cửa vĩnh viễn, khiến mọi chai còn lại đều mang giá trị sưu tầm cao. Caperdonich 1979 44YO không chỉ là rượu để thưởng thức. Nó còn là biểu tượng của thời gian, sự kiên nhẫn và nghệ thuật ủ rượu truyền thống. Chai rượu này đại diện cho giai đoạn vàng son của whisky Speyside trước thời kỳ công nghiệp hóa mạnh mẽ. Phần lớn sản lượng được dùng cho whisky blended. Điều này khiến các chai single malt xác định nguồn gốc trở nên hiếm hoi. Năm 1979 được xem là một trong những năm chưng cất xuất sắc nhất của nhà máy. Thập niên 1970 là giai đoạn whisky Scotland duy trì phương pháp truyền thống. Nguyên liệu mạch nha được tuyển chọn kỹ lưỡng. Quy trình chưng cất không chịu áp lực sản lượng lớn. Điều đó giúp whisky đạt độ tinh khiết cao. Caperdonich 1979 phản ánh trọn vẹn phong cách Speyside cổ điển. Khi nhà máy đóng cửa, những chai rượu còn lại nhanh chóng trở thành báu vật. Vai trò của Rượu Caperdonich 1979 44YO Gordon & MacPhail trong việc bảo tồn di sản |
 |
Sản phẩm cùng loại
|
Sản phẩm đã xem
