DALMORE 12YO SHERRY CASK SELECT
700ML/43%- Xuất xứ: Scotland
- Loại rượu: SINGLE MALT WHISKY
- Dung tích: 700ML
- Nồng độ: 43%
TASTING NOTE
- Rượu Dalmore 12 Sherry Cask là hiện thân tinh tế của nghệ thuật chưng cất vùng Highland, nổi bật với quy trình ủ kép độc quyền. Chính quá trình ủ kéo dài và tỉ mỉ này mang đến sắc hổ phách vàng óng đặc trưng, khác biệt hoàn toàn so với các dòng whisky 12 năm tuổi thông thường – đồng thời khắc họa rõ nét phong cách sang trọng và đậm đà của The Dalmore.
- Hương vị của rượu bắt đầu với ảnh hưởng rõ rệt của sherry, được định hình bởi sự hòa quyện phức tạp của các loại trái cây khô, đặc biệt là nho khô và mận, đi kèm với tầng hương socola đen đậm đà. Các nốt hương tinh tế của quả anh đào và hạt cà phê dần xuất hiện, tạo nên một bức tranh hương thơm sang trọng, được làm sáng lên bởi những yếu tố cam chanh thoảng nhẹ. Sự hòa quyện ban đầu còn được tăng cường bởi hương kẹo caramel fudge và vani đậm đà, mang đến một khởi đầu cảm quan đầy phức tạp.
- Khi thưởng thức, rượu thể hiện kết cấu dày mượt và cân bằng hoàn hảo. Vị ngọt của mật ong và cam chín mở đầu, tiếp nối bằng lớp vị anh đào đen, chocolate và các nốt gia vị ấm như quế, tiêu đen và gừng. Sự phối trộn tinh tế này làm nổi bật chiều sâu của rượu, để lại cảm giác êm dịu và sang trọng kéo dài. Hậu vị kéo dài với cacao, hạt cà phê và chút balsamico thanh nhẹ, được làm tròn trịa bởi dư vị vani ngọt ngào, khép lại một trải nghiệm thưởng thức tinh tế, đậm phong cách The Dalmore Sherry Cask.
|
Câu chuyện về nguồn gốc và sự ra đời của rượu Dalmore 12 Tham khảo chi tiết một vài giải thưởng nổi bật trong danh sách dưới đây: Thưởng Thức Dalmore 12 Sherry |
|






















































































