Thương hiệu Galliano
Galliano là một trong những thương hiệu rượu mùi danh tiếng và lâu đời của nước Ý, được sáng lập vào năm 1896 bởi Arturo Vaccari tại thành phố cảng Livorno, vùng Tuscany. Thương hiệu ra đời như một lời tri ân dành cho Giuseppe Galliano, một anh hùng quân đội Ý thời bấy giờ, và nhanh chóng trở thành biểu tượng của nghệ thuật pha chế rượu mùi thủ công mang đậm tinh thần Địa Trung Hải.
Ngay từ những ngày đầu, Galliano đã gây ấn tượng với công thức pha trộn độc quyền gồm hơn 30 loại thảo mộc, gia vị và thực vật quý hiếm được tuyển chọn từ khắp nơi trên thế giới, kết hợp cùng quy trình chưng cất tỉ mỉ và bí quyết ngâm ủ truyền thống của Ý. Sự phức hợp trong công thức này tạo nên chiều sâu hương vị độc đáo, khó trộn lẫn, giúp Galliano trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều cocktail kinh điển như Harvey Wallbanger, Golden Dream, Yellow Bird…
Trải qua hơn một thế kỷ phát triển, Galliano không ngừng đổi mới nhưng vẫn giữ vững giá trị cốt lõi về chất lượng, thủ công và bản sắc Ý. Thiết kế chai cao, thon và sang trọng lấy cảm hứng từ những cột trụ La Mã cổ đại cũng đã trở thành dấu ấn nhận diện toàn cầu của thương hiệu. Ngày nay, Galliano thuộc sở hữu của Tập đoàn Lucas Bols, tiếp tục được sản xuất tại Ý và phân phối rộng rãi trên hơn 100 quốc gia, khẳng định vị thế vững chắc của mình trên toàn cầu.
Cocktail Livorno Sour được làm từ rượu mùi Galliano Vanilla, grappa, nước cốt chanh, Simple Syrup và lòng trắng trứng nếu bạn hẹn hò, và được phục vụ trong một ly cocktail ướp lạnh được trang trí bằng đậu vani.
- 1/2 oz Galliano Vanilla
- 1 oz Grappa
- 2/3 oz Nước cốt chanh
- 1 tsp Simple Syrup
- 1 tbsp lòng trắng trứng
- Garnish: Vanilla Bean
- Glass: ly cocktail
Lắc đều tất cả các nguyên liệu với đá (hoặc lắc mạnh nếu thêm lòng trắng trứng). Lọc vào ly cocktail đã ướp lạnh. Trang trí với hạt vani
