Glen Mhor 1982 40YO 50.8% Refill Sherry Hogshead
700ML/50,8%
70.000.000 VNĐ
- Xuất xứ: Scotland
- Loại rượu: SINGLE MALT WHISKY
- Dung tích: 700ML
- Nồng độ: 50,8%
TASTING NOTE
- Rượu Glen Mhor 1982 40YO Gordon & MacPhail mang đậm dấu ấn Highland cổ. Nhà chưng cất đã đóng cửa khiến chai rượu cực kỳ hiếm. Thời gian ủ 40 năm tạo cấu trúc mượt và sâu. Hương trái cây khô phát triển chín muồi.
- Mật ong và vani mang cảm giác êm dịu. Gỗ sồi cổ đóng vai trò nền tảng vững chắc. Gỗ không lấn át hương chính. Cảm giác uống tròn vị và cân bằng. Độ cồn hài hòa, dễ tiếp cận. Hậu vị dài, sạch và tinh tế.
- Khi mở nắp, hương thơm lan tỏa nhẹ nhàng. Trái cây khô xuất hiện đầu tiên. Táo chín, lê khô và mơ sấy hòa quyện. Mật ong rừng tạo cảm giác ngọt dịu. Vani tự nhiên đến từ gỗ sồi cũ. Một chút hương trà đen và thảo mộc khô xuất hiện sau.
- Cấu trúc rượu mượt và liền mạch. Cảm giác uống rất êm. Độ cồn hài hòa, không gây nóng. Gỗ sồi cổ tạo chiều sâu rõ rệt. Hương vị phát triển chậm và ổn định. Đây là phong cách Highland cổ điển chuẩn mực.
- Hậu vị của Glen Mhor 1982 kéo dài ấn tượng. Dư vị để lại cảm giác khô nhẹ và sạch. Hạnh nhân, gỗ sồi cũ và trà nhạt xuất hiện rõ. Cảm giác tinh tế kéo dài nhiều phút. Chai rượu này phù hợp thưởng thức chậm rãi.
- Nên dùng ly tulip hoặc Glencairn. Không cần thêm đá để giữ trọn cấu trúc. Một giọt nước tinh khiết có thể mở hương. Rượu thích hợp cho không gian yên tĩnh. Đây không phải chai uống vội. Phù hợp với người sành whisky cổ. Nhà sưu tầm đánh giá rất cao phiên bản này.
|
GM PRIVATE COLLECTION Glen Mhor 1982 40YO 50.8% Refill Sherry Hogshead - Whiskybase ID: WB218682 Rượu Glen Mhor 1982 40YO Gordon & MacPhail là single malt Highland hiếm, ủ 40 năm, hương trái cây khô, mật ong, gỗ sồi cổ, hậu vị dài, giá trị sưu tầm cao. Rượu Glen Mhor 1982 40YO Gordon & MacPhail là chai single malt cực kỳ hiếm. Đây là sản phẩm đến từ nhà chưng cất Glen Mhor đã đóng cửa. Glen Mhor nằm tại Inverness, vùng Highland cổ điển. Nhà máy ngừng hoạt động từ năm 1983. Họ nổi tiếng với kỹ thuật ủ và đóng chai nghiêm ngặt. Chai rượu này phản ánh trọn vẹn phong cách Highland xưa. Đây là lựa chọn hàng đầu cho giới sưu tầm whisky cổ. Nhà chưng cất Glen Mhor và dấu ấn Highland Gỗ sồi được kiểm soát rất tinh tế. Sau khi đóng cửa, Glen Mhor trở thành huyền thoại. Không còn sản phẩm mới nào được chưng cất. Những thùng rượu cũ trở nên vô giá. Gordon & MacPhail đã lưu giữ một số thùng quý hiếm. Phiên bản 1982 là minh chứng rõ nét. Nó tái hiện phong cách Highland cổ điển chuẩn mực. Đây là điều người yêu whisky lâu năm luôn tìm kiếm. Họ theo dõi từng giai đoạn trưởng thành của rượu. Quá trình ủ không làm rượu trở nên khô gắt. Ngược lại, rượu giữ được sự mềm mại. Hương gỗ chỉ đóng vai trò nâng đỡ. Cốt lõi trái cây vẫn hiện diện rõ. Đây là điểm mạnh của dòng whisky cổ. Chai 40YO này thể hiện kỹ năng kiểm soát thời gian xuất sắc. Niềm đam mê với rượu whisky mạch nha đơn cất Scotch đã là cốt lõi của doanh nghiệp gia đình Gordon & MacPhail trong bốn thế hệ. Dòng sản phẩm này là một bộ sưu tập luôn thay đổi, mang đến những góc nhìn độc đáo về các loại whisky đóng chai riêng của nhà máy chưng cất, các loại whisky thùng đơn không lọc lạnh và các mẻ nhỏ được đóng chai ở nồng độ nguyên chất từ thùng, cùng những loại whisky đặc biệt chỉ có một. Đối với những người yêu thích khám phá whisky mạch nha, dòng sản phẩm này hứa hẹn một hành trình khám phá qua các hương vị, quá trình ủ, nồng độ cồn và niên vụ khác nhau. Được xây dựng vào năm 1892, nhà máy chưng cất Glen Mhor (phát âm là ‘glen vwar’) là nhà máy chị em với Glen Albyn cả về quyền sở hữu và vị trí địa lý. Nhà máy chưng cất Inverness là nơi đầu tiên thử nghiệm với hộp Saladin – một thiết bị mạch nha cơ học được sử dụng rộng rãi cho đến những năm 1960 khi các nhà máy chưng cất bắt đầu thuê ngoài việc sản xuất mạch nha ngày càng nhiều – và tiếp tục sử dụng chúng cho đến khi nhà máy đóng cửa vào năm 1980. Là một loại rượu whisky mạch nha đơn cất nổi tiếng, Glen Mhor đã âm thầm được biết đến như một loại rượu đóng chai riêng biệt, một thành tựu đáng kể khi thị trường bị chi phối bởi các loại rượu pha trộn. Thật không may cho những người tiêu dùng trung thành, nhà máy chưng cất đã đóng cửa vào năm 1983 và bị phá hủy ba năm sau đó. |
Cách thưởng thức Rượu Glen Mhor 1982 40YO Gordon & MacPhail |
Sản phẩm cùng loại
|
Sản phẩm đã xem
