GlenAllachie 2011 Single Cask

700ML/50% - 65%

MÃ SẢN PHẨM: 32WCL-GLEN32011

Thương hiệu: GLENALLACHIE

Giá tham khảo:

4.400.000 VNĐ

Số lượng:

HCM:0902385002 HN:0979.612.820 | 0931216002

EMAIL: ruoungoai@sieuthiruoungoai.com

AM: 8:00 - PM: 20:00 (Thứ 2 đến Chủ nhật)

Shop ưu tiên xữ lý các đơn đặt hàng Online, free ship trong ngày nội thành HCM & HN!

Lưu ý: Các khách hàng tỉnh xa ship 3-5 ngày (Vui lòng đặt sớm để Shop kịp xử lý)

Báo giá sỉ số lượng lớn nhiều ưu đãi tại đây!

Miễn phí giao hàng nội thành với đơn hàng từ 1.000.000đ

Miễn phí trả hàng

Chính hãng 100%

Giao miễn phí

Xuất xứ: Scotland
Loại rượu: SINGLE MALT WHISKY

Dung tích: 700ML
Nồng độ: 50% - 65%

TASTING NOTE
Rượu Scotch Whisky Glenallachie 2011 Single Cask
- Glenallachie 2011 PX Puncheon Cask no. 803432 : 59,3%
- Glenallachie 2011 Oloroso Hogshead Cask no. 1950 : 60,6%
- Glenallachie 2011 Oloroso Hogshead Cask no. 1929: 55,7%
Rượu có màu gỗ óc chó sẫm, lan tỏa hương đầu tiên với nốt hương của quả mọng đỏ chín, gừng tươi và mật ong, tiếp nối bởi anh đào, mocha và lê hầm. Đây là tổ hợp mùi khá đặc trưng của thùng Oloroso được sử dụng đúng thời điểm. Rượu có cấu trúc dày dặn, mạnh mẽ và đầy chiều sâu. Hương vị socola đen và trái cây sấy dẫn dắt, kế đến là mật ong Manuka, đường muscovado cháy nhẹ và caramel tan chảy. Vị cay nhẹ từ gừng khô và chút ngọt mận chín mang đến một kết thúc dài, ấm và đầy lưu luyến.

TAG:

Glenallachie

WHISKY SINGLE MALT

Speyside

Chi tiết sản phẩm

Rượu Scotch Whisky Glenallachie 2011 Single Cask

1/ GlenAllachie 2011 PX Puncheon Cask No. 803432 – Khi whisky là nghệ thuật độc bản
Trong thế giới rượu mạnh cao cấp, có những phiên bản chỉ xuất hiện một lần duy nhất, không có bản sao, không có phối trộn. GlenAllachie 2011 PX Puncheon Cask No. 803432 chính là một đại diện điển hình của sự độc bản ấy. Được chọn lọc từ duy nhất một thùng ủ Pedro Ximénez loại lớn, dòng single cask này là minh chứng rõ rệt cho triết lý “whisky single cask là trải nghiệm không lặp lại”.
GlenAllachie 2011 PX Puncheon Cask no. 803432 mở ra một tổ hợp mùi hương đặc trưng và lôi cuốn: mứt sung dẻo, mật mía đậm đặc, sô-cô-la đen và xi-rô đường vàng, điểm nhẹ chút da thuộc và hương gỗ ẩm.
Khi thưởng thức, rượu lan tỏa trên vòm miệng với kết cấu đầy đặn: gỗ đàn hương cháy nhẹ, mật ong hoa rừng, vị béo của hạt phỉ nướng và cacao ấm, hòa quyện cùng chút mứt mâm xôi đen và vỏ cam đỏ. Một chút gia vị cay dịu ở hậu vị mang đến cảm giác ấm áp, kéo dài, rất phù hợp để nhâm nhi trong những đêm se lạnh hoặc không gian yên tĩnh.

2/ GlenAllachie 2011 Oloroso Hogshead Cask no. 1950
GlenAllachie 2011 Cask No.1950 là ví dụ rõ nét cho triết lý ấy – nơi bạn có thể thấy được sự kết hợp hoàn hảo giữa độ dày mượt của rượu, hương vị đến từ gỗ sồi Oloroso và sự thăng hoa của những nốt hương trái cây, socola và gia vị.
Trong thế giới whisky, có những phiên bản không lặp lại – nơi từng giọt rượu là kết tinh của thời gian, gỗ sồi và sự quan sát tỉ mỉ, kỹ lưỡng. GlenAllachie 2011 Cask No.1950 là một trong những phiên bản như thế: whisky Single Cask nguyên bản, chưng cất vào ngày 18/03/2011, trưởng thành trọn vẹn trong thùng Oloroso Hogshead và được đóng chai giới hạn chỉ 383 chai sau 12 năm.

3/ GlenAllachie 2011 Oloroso Hogshead Cask No. 1929
Là một trong những minh chứng tiêu biểu cho điều đó: một chai whisky đơn thùng (Single Cask) sở hữu cá tính đậm nét, không pha trộn, không lọc lạnh và giữ nguyên màu tự nhiên.
GlenAllachie 2011 được chưng cất vào ngày 6/12/2011 và được ủ trọn vẹn 13 năm trong thùng gỗ sồi từng chứa rượu sherry Oloroso – một trong những loại thùng ủ mang lại chiều sâu hương vị đặc trưng nhất trong thế giới whisky. Oloroso thường tạo ra tầng hương phức hợp với dấu ấn rõ nét của trái cây sấy, các loại gia vị và sắc thái gỗ sồi chín muồi.
Cask No. 1929 là một thùng đơn thuộc loại hogshead – thùng có sức chứa khoảng 250 lít, mang lại tỷ lệ tiếp xúc giữa rượu và gỗ tối ưu để rượu phát triển đều đặn qua thời gian. Sau 13 năm ủ tại Speyside, chỉ có đúng 354 chai được đóng từ thùng này, với độ cồn nguyên bản 55.7%, mang lại trải nghiệm mạnh mẽ, nguyên bản nhưng vẫn cân bằng tuyệt vời.

Vì sao nên chọn whisky Single Cask?
Không giống như các dòng whisky pha trộn từ nhiều thùng khác nhau để tạo ra hương vị ổn định, dòng Single Cask như GlenAllachie 2011 Cask No. 1929 thể hiện chân thực nhất cá tính của từng thùng rượu, không thùng nào giống thùng nào. Mỗi chai là một lát cắt riêng biệt trong quá trình trưởng thành của GlenAllachie, là cơ hội để người sưu tầm hoặc yêu whisky khám phá sự đa dạng không giới hạn từ cùng một nhà chưng cất.