GLENFIDDICH 22YO - GRAN CORTES XXII

Glenfiddich Gran Cortes XXII này là một loại mạch nha đơn hoàn toàn mới, sáng tạo từ nhà máy chưng cất Glenfiddich nổi tiếng thế giới đã đến đúng dịp Giáng sinh. Loại rượu whisky được phát hành gần đây tiếp nối từ Grand Cru 23 Year Old sử thi, và nó làm như vậy theo phong cách thực tế.

Được hoàn thiện trong Thùng Palo Cortado Sherry Tây Ban Nha quý hiếm, nó mang đến vô số hương trái cây phong phú và phong phú, tất cả được hỗ trợ bởi một loạt các loại gia vị tinh tế, cân bằng hoàn hảo. Hương thơm của quả chà là, sô cô la đen và nho khô tạo điều kiện cho hương vị gỗ sồi, vani và bánh hạnh nhân ngọt ngào trên vòm miệng, trước khi trái cây họ cam quýt, bánh trái cây và quế nhẹ nhàng làm nên tên tuổi ở phần kết thúc.

Đó là một bộ phim truyền hình thực sự tuyệt vời giới thiệu mọi thứ bạn mong đợi từ một Glenfiddich 22 tuổi và sau đó là một số và được đóng gói trong một chiếc hộp màu đỏ sherry tuyệt đẹp, có tác dụng như một chiếc tủ trưng bày.

Được phát hành đặc biệt cho thị trường châu Á, rất khó tìm thấy trên mạng và số lượng rất hạn chế, vì vậy hãy nhanh tay sở hữu một chai.

MÔ TẢ CHI TIẾT RƯỢU GLENFIDDICH 22 NĂM GRAN CORTES XXII
Rượu Glenfiddich 22 năm Gran Cortes XXII – là phiên bản thứ hai trong Bộ sưu tập Grand Series của nhà máy chưng cất Glenfiddich – Speyside theo sau rượu Glenfiddich 23 năm Grand Cru đã được phát hành trước đó. Chai rượu Glenfiddich Gran Cortes XXII với thiết kế hộp màu đỏ rất sang trọng, nổi bật và được phân phối độc quyền cho người tiêu dùng ở Trung Quốc Đại lục và Đài Loan vào 11/2020.

Rượu Glenfiddich 22 năm Gran Cortes XXII được ủ trong 22 năm, và sau đó được hoàn thành trong các thùng Palo Cortado Sherry Tây Ban Nha quý hiếm. Tên của chai rượu Glenfiddich 22 năm Gran Cortes XXII được lấy tên từ các cung điện hoàng gia Tây Ban Nha.

Để tạo ra loại rượu Scotch đặc biệt, bậc thầy mạch nha của Glenfiddich, Brian Kinsman, đã đến thăm các nhà máy rượu vang trên khắp Andalucía, khám phá thế giới sản xuất rượu vang của Tây Ban Nha. Rượu Glenfiddich 22 năm Gran Cortes XXII mang đến hương thơm của chà là, sô cô la đen và nho khô. Vòm miệng có hương gỗ sồi, vani ngọt ngào và bánh hạnh nhân, tiếp theo là cam quýt và bánh trái cây ở phần kết thúc.

Glenfiddich là dòng Single Malt Scotch đứng số 1 về sản lượng bán ra năm 2016 1.21 triệu case, đứng sau là Glenlivet khoảng 1.03 triệu case, Macallan thì gần 1 triệu case (9 lít/case tương đương thùng 12 chai).

NHÀ RƯỢU GLENFIDDICH 

Nhà chưng cất rượu Glenfiddich nằm ngay trung tâm vùng Cao Nguyên, có nghĩa là ‘Thũng lũng của hươu’ trong tiếng Gaelic. Cảnh trí khu vực này thực sự đẹp, bao quanh bởi những ngọn đồi và những cánh rừng là những lâu đài cổ càng làm tôn lên vẻ đẹp trang hoàng và không kém phần lãng mạn. Glenfiddich là một trong số rất ít những nhà chưng cất ở Scotland ngày nay còn thuộc sở hữu của một gia đình từ thời khai thiên lập địa. Thực tế, nhà chưng cất Glenfiddich có rất ít thay đổi kể từ năm 1886, khi William Grant và 9 người con của ông xắn tay áo xây dựng Nhà máy chưng cất bằng tay không. Cũng chính từ những lò chưng cất này, loại rượu Single Malt Scotch whisky được yêu chuộng nhất thế giới ngày nay được ra đời. Glenfiddich cũng là thương hiệu rượu single malt Scotch whisky giành được nhiều giải thưởng nhất về whisky hơn bất kỳ hãng rượu nào khác ở Scotland. Hình ảnh độc quyền “Đầu hươu” đại dien cho thương hiệu rượu Glenfiddich còn được biết tới là hãng rượu có sản lượng lớn nhất thế giới, với hơn 10,000 lít rượu nguyên chất được chưng cất mỗi năm. Quả thực, Glenfiddich là một người Khổng lồ trong ngành rượu Scotch.

Trải rộng quanh ngoại ô Dufftown giàu lịch sử, nhà máy chưng cất của Glenfiddich bao gồm một nhà chưng cất khổng lồ với hơn 30 nồi chưng cất. 10 trong số đó là những nồi chưng được xây dựng từ những ngày ban sơ của nhà máy – hiện vẫn còn hoàn hảo nhờ nỗ lực không mệt mỏi của đội ngũ thợ đúc đồng của riêng William Grant & Sons.

Nguồn nước – một trong ba thánh vật để nấu Whisky – của Glenfiddich được lấy từ sông Robbie Dhu. Nhờ đặc tính tự nhiên là chảy qua nhiều lớp thạch anh và hoa cương, nước từ sông Robbie Dhu có lượng ma-giê và ion can-xi cực thấp. William Grant & Sons có những chuyên gia môi trường riêng để xác định điểm lấy nước tối ưu cho cả Glenfiddich, Balvenie và Kininvie (hai thương hiệu khác cùng thuộc sở hữu của William Grant & Sons). Chỉ có nước được lấy từ các giếng đá ở khu vực cao hơn của thị trấn mới được khai thác để sử dụng cho sản xuất Glenfiddich.

Nhà chưng cất rượu Glenfiddich nằm ngay trung tâm vùng Cao Nguyên, có nghĩa là ‘Thũng lũng của hươu’ trong tiếng Gaelic. Cảnh trí khu vực này thực sự đẹp, bao quanh bởi những ngọn đồi và những cánh rừng là những lâu đài cổ càng làm tôn lên vẻ đẹp trang hoàng và không kém phần lãng mạn. Glenfiddich là một trong số rất ít những nhà chưng cất ở Scotland ngày nay còn thuộc sở hữu của một gia đình từ thời khai thiên lập địa. Thực tế, nhà chưng cất Glenfiddich có rất ít thay đổi kể từ năm 1886, khi William Grant và 9 người con của ông xắn tay áo xây dựng Nhà máy chưng cất bằng tay không. Cũng chính từ những lò chưng cất này, loại rượu Single Malt Scotch whisky được yêu chuộng nhất thế giới ngày nay được ra đời. Glenfiddich cũng là thương hiệu rượu single malt Scotch whisky giành được nhiều giải thưởng nhất về whisky hơn bất kỳ hãng rượu nào khác ở Scotland. Hình ảnh độc quyền “Đầu hươu” đại dien cho thương hiệu rượu Glenfiddich còn được biết tới là hãng rượu có sản lượng lớn nhất thế giới, với hơn 10,000 lít rượu nguyên chất được chưng cất mỗi năm. Quả thực, Glenfiddich là một người Khổng lồ trong ngành rượu Scotch.

Trải rộng quanh ngoại ô Dufftown giàu lịch sử, nhà máy chưng cất của Glenfiddich bao gồm một nhà chưng cất khổng lồ với hơn 30 nồi chưng cất. 10 trong số đó là những nồi chưng được xây dựng từ những ngày ban sơ của nhà máy – hiện vẫn còn hoàn hảo nhờ nỗ lực không mệt mỏi của đội ngũ thợ đúc đồng của riêng William Grant & Sons.

Nguồn nước – một trong ba thánh vật để nấu Whisky – của Glenfiddich được lấy từ sông Robbie Dhu. Nhờ đặc tính tự nhiên là chảy qua nhiều lớp thạch anh và hoa cương, nước từ sông Robbie Dhu có lượng ma-giê và ion can-xi cực thấp. William Grant & Sons có những chuyên gia môi trường riêng để xác định điểm lấy nước tối ưu cho cả Glenfiddich, Balvenie và Kininvie (hai thương hiệu khác cùng thuộc sở hữu của William Grant & Sons). Chỉ có nước được lấy từ các giếng đá ở khu vực cao hơn của thị trấn mới được khai thác để sử dụng cho sản xuất Glenfiddich.

Cách Thưởng Thức Rượu Whisky Đúng
Bạn có thể nhỏ vài giọt nước tinh khiết vào rượu để khám phá thêm các tầng hương vị. Điều này làm giảm độ cồn ban đầu là 44.3% ABV và giải phóng thêm các nốt hương ẩn của Glenfiddich 22 Years Old, đặc biệt là hương trái cây. Nhưng thưởng thức nguyên bản có thể tận hưởng mùi và vị của phương pháp làm rượu Single Malt Whisky một cách triệt để hơn theo các bước:

- Quan sát: Trước tiên, hãy nhìn ngắm màu hổ phách đậm, ánh đỏ của rượu, bởi nó phản ánh thời gian ủ dài và ảnh hưởng từ thùng sherry.
- Rót rượu: Rót một lượng vừa phải (khoảng 20-30ml) để dễ dàng xoay ly và đánh thức hương thơm.
Ngửi hương: Xoay nhẹ ly để giải phóng hương thơm, sau đó đưa lên mũi hít nhẹ nhàng. Bạn sẽ cảm nhận được trái cây khô, sô cô la đen và gỗ sồi.
- Nếm thử: Nhấp một ngụm nhỏ, để rượu lan tỏa trên đầu lưỡi trước khi nuốt. Điều này giúp bạn cảm nhận sự mềm mại, ngọt ngào của vani, trái cây và chút gia vị nhẹ.
- Hậu vị: Sau khi nuốt, hít thở nhẹ qua mũi để tận hưởng hậu vị kéo dài với gỗ sồi và cam quýt.
Lưu ý rằng hãy dành thời gian chậm rãi, nhấm nháp từng chút để cảm nhận sự phức tạp của whisky này. Đây không phải là loại rượu để uống nhanh mà là để chiêm nghiệm và kết hợp cùng món ăn:

- Thịt đỏ nướng nhẹ như bò bít tết hoặc cừu.
- Phô mai lâu năm Cheddar hoặc Gouda; phô mai xanh Roquefort.
- Trái cây khô và hạt: Nho khô, chà là hoặc mơ khô; hạnh nhân rang hoặc hạt óc chó.
- Sô cô la đen (Dark Chocolate) có hàm lượng cacao từ 70% trở lên.
- Thịt nguội hoặc thịt xông khói: Jambon Iberico hoặc Prosciutto.

Thành công vang dội và một số giải thưởng danh giá của Glenfiddich 22
Thành công của Glenfiddich 22 không chỉ được thể hiện qua sự ưa chuộng của người tiêu dùng, mà còn được công nhận bởi các giải thưởng danh giá. Dưới đây là một số giải thưởng mà Glenfiddich 22 đã đạt được:

 "Best Single Malt Scotch Whisky" tại World Whiskies Awards
 "Gold Medal" tại International Wine and Spirit Competition
"Best Speyside Single Malt" tại World Whiskies Awards
Những giải thưởng danh giá này là minh chứng tốt nhất cho sự tận tâm và những nỗ lực đổi mới không ngừng nghỉ của Glenfiddich 22 trong việc phát triển một dòng rượu Whisky tuyệt vời. Với thành công vang dội và danh tiếng không ngừng tăng, Glenfiddich 22 là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang tìm kiếm một loại Whisky hảo hạng.