Hine Antique XO Cognac Grande Champagne (Premier Cru de Cognac)
700ML/40%- Xuất xứ: Scotland
- Loại rượu: SINGLE MALT WHISKY
- Dung tích: 700ML
- Nồng độ: 40%
TASTING NOTE
- Hine Antique XO có hương cam chín mọng, gừng tươi và chút quế ấm áp. Vị rượu tràn ngập hương vị mật ong hòa quyện cùng hoa cúc và hương gia vị nhẹ, tạo nên một tổng thể cân bằng và đầy chiều sâu.
- Điều khiến Antique XO trở nên khác biệt chính là sự tươi mới đầy sống động dù đã được trưởng thành lâu năm, thể hiện tinh thần “vibrant essence” mà Maison Hine luôn theo đuổi.
- Hine Antique XO mang đến một trải nghiệm hương vị đặc trưng và quyến rũ trên vòm miệng. Khi nếm thử, bạn sẽ cảm nhận ngay những nốt hương đào chín mọng, kết hợp tinh tế với các sắc thái hoa xuân tươi mới và vani ngọt ngào. Những gợi ý của gỗ sồi đã trưởng thành thêm phần phong phú và hài hòa, tạo nên một hương vị phát triển một cách mượt mà và đồng đều.
- Sự kết thúc của Hine Antique XO Cognac Grande Champagne để lại một hậu vị dài và thanh thoát, tạo nên dấu ấn khó quên và quyến rũ. Bên cạnh đó, màu sắc hổ phách sâu của cognac làm sống lại hình ảnh những sắc thái mê hoặc của các vườn nho Cognac dưới ánh hoàng hôn, chuẩn bị cho một hành trình nếm thử đầy ấn tượng. Mỗi giọt rượu đều thể hiện sự tinh tế và chiều sâu của chất lượng, khẳng định sự hoàn hảo trong từng chi tiết của Hine Antique XO.
|
Hine Antique XO Cognac Grande Champagne (Premier Cru de Cognac) Điều đặc biệt, Maison Hine là thương hiệu cognac duy nhất sở hữu Royal Warrant – danh hiệu cung cấp chính thức cho Nữ Hoàng Elizabeth II từ năm 1962, được gia hạn đều đặn 5 năm một lần. Grande Champagne – Vùng đất Premier Cru danh giá Điều đặc biệt là quy trình chưng cất của Hine Antique XO được thực hiện cùng với phần cặn nho (distillation with the lees). Phương pháp này giúp giữ lại nhiều hợp chất tự nhiên có trong nho, làm cho rượu sau khi ủ trở nên đậm đà, giàu tầng hương và chiều sâu hơn. Đây là kỹ thuật đòi hỏi sự tỉ mỉ và kiên trì, không phải nhà sản xuất cognac nào cũng áp dụng. Kỹ nghệ ủ rượu và sự chuyển giao thế hệ Hine Antique XO được ủ lâu năm trong thùng gỗ sồi Pháp với lớp rang nhẹ (light-toasted fine-grained oak barrels), nhằm bảo toàn nguyên bản cá tính của eaux-de-vie, đồng thời làm mềm mại các nốt hương. |
THƯỞNG THỨC Gợi ý thưởng thức và quà tặng |












































































