KILCHOMAN MACHIR BAY
700ML/46%- Xuất xứ: Scotland
- Loại rượu: SINGLE MALT WHISKY
- Dung tích: 700ML
- Nồng độ: 46%
TASTING NOTE
- Hương thơm: Hương vỏ cam, dưa lưới, thoảng hương hoa và khói than bùn nhẹ, hòa cùng vani và mật ong.
- Vị rượu: Đậm đà với sô cô la, cam quýt tươi và thoảng hương thịt xông khói, kết thúc bằng vị caramel ngọt dịu kéo dài.
- Hậu vị: Hậu vị kéo dài và lan tỏa, từng lớp khói than bùn hòa quyện cùng gia vị và trái cây cháy nhẹ, để lại dư vị ấm áp và lưu luyến.
- Mở đầu hành trình khám phá Kilchoman Machir Bay, bạn sẽ được chào đón bằng một phức hợp hương thơm cực kỳ đa dạng: mật ong ngọt ngào hòa quyện cùng nhiều loài hoa được trồng trong nhà kính và khói nhẹ nhàng. Sau vài giây, hương vị chuyển mình với sự tươi mát của cam quýt, than bùn và rơm ướt. Hương khói xuất hiện lặng lẽ, nhường chỗ cho sự dịu nhẹ của trái cây xanh như kiwi và chanh.
- Các tầng hương cam quýt nổi bật, hòa quyện với trái cây trắng như dưa lưới, đào, và một chút bạc hà the mát. Trên vòm miệng, rượu thể hiện sự ấm áp rõ rệt với hương khói trở nên nổi bật hơn. "Khói ướt" có lẽ là mô tả chính xác nhất cho hương vị ở giai đoạn này. Hương gỗ khô, cam quýt, phô mai cứng và hạt dẻ béo ngậy kết hợp, tạo thành một trải nghiệm tinh tế và đầy bất ngờ.
|
KILCHOMAN MACHIR BAY Rượu Kilchoman Machir Bay là dòng single malt chủ lực của thương hiệu Kilchoman, mang tên của vịnh biển Machir xinh đẹp ở Islay. Với sự hòa quyện hoàn hảo giữa thùng bourbon cũ (90%) và thùng sherry Oloroso (10%), chai whisky này không chỉ là niềm tự hào của Kilchoman mà còn là biểu tượng tiêu biểu cho hương vị đặc sắc của vùng đất này. Theo lời của John MacLellan - Giám đốc nhà máy chưng cất, rượu đã đạt đến sự cân bằng tinh tế giữa hương vani, mùi butterscotch khói và sự phong phú của trái cây, tạo nên một phổ hương phức hợp độc đáo. Thông tin chung về rượu Kilchoman Machir Bay Machir Bay Old Fashioned: Ballinaby: Machir Oyster: |
Sự trở lại được mong đợi đậm chất Islay, tràn đầy năng lượng “Đây là một trong những dòng whisky yêu thích nhất của tôi. Nó chứa đựng tất cả những gì tôi yêu ở Kilchoman nhưng mạnh mẽ hơn, táo bạo hơn”. Machir Bay Cask Strength 2025 là chai whisky dành cho người yêu peat (than bùn) thực thụ. Được đóng chai ở nồng độ nguyên bản từ thùng, phiên bản này cho thấy toàn bộ sự mạnh mẽ thuần khiết của whisky Islay, vừa dữ dội, vừa tinh tế. Nếu Machir Bay thông thường được ví như bản giao hưởng cân bằng giữa khói, ngọt và trái cây, thì Machir Bay Cask Strength 2025 là bản “remix” đầy năng lượng, khi mọi yếu tố đều được “tăng âm” lên mức tối đa nhưng vẫn giữ được sự hài hòa mà Kilchoman luôn hướng tới. |



































































