Mr George Legacy 3rd Glen Grant 1959 - 63 Year Old
700ML/56,5%
228.000.000 VNĐ
- Xuất xứ: Scotland
- Loại rượu: SINGLE MALT WHISKY
- Dung tích: 700ML
- Nồng độ: 56,5%
TASTING NOTE
Sang trọng đến lạ, nhưng lại mạnh mẽ và đậm đà.
- Hương thơm: Tươi mát đến bất ngờ với chút hương gỗ đàn hương, nhưng cũng có cả quả xuân đào, mơ và đào. Có một chút sáp ong nhẹ nhàng đi kèm với nho khô, dứa và một chút lá bạc hà nghiền nát. Cũng có một chút limonene. Chỉ một chút nhựa cây, cũng như thông, ẩn đâu đó trong nền.
- Vị: Thích cảm giác béo ngậy trong miệng. Nó mang lại cho loại single malt này một cá tính mạnh mẽ và đậm đà. Nhiều sáp ong, xoài và đu đủ. Có những điểm tương đồng với một số loại mạch nha Speyside không được tiết lộ từ những năm 1970, ngoại trừ việc có một chút than bùn và hộp xì gà ẩn mình ở đây. Cũng chỉ một chút tiêu.
- Hậu vị: Kéo dài. Có chút nhựa cây, bạc hà và sáp ong, nhưng cũng có một yếu tố thảo mộc nhẹ nhàng.
|
GM PRIVATE COLLECTION Mr George Legacy 3rd Glen Grant 1959 - 63 Year Old
Được đóng chai vào năm 1959, loại rượu whisky này từ nhà máy chưng cất Glen Grant đã được Gordon & MacPhail ủ trong thùng gỗ sồi Sherry lần đầu tiên sử dụng, được chế tạo đặc biệt để làm nổi bật hương vị của rượu. Là loại rượu yêu thích của ông George, Glen Grant được xây dựng vào năm 1840 và nổi tiếng với sự thanh lịch êm dịu, được sản xuất bởi các thiết bị chưng cất độc đáo của nhà máy, có tiết diện gần như hình vuông giữa nồi và cổ nồi, cùng với các bộ lọc trên các nhánh dẫn rượu. Những yếu tố độc đáo này kết hợp lại tạo nên hương vị thơm ngon, trái cây và dịu nhẹ đặc trưng của mùa thu, được Gordon & MacPhail khéo léo kết hợp với thùng gỗ sồi Sherry lần đầu tiên sử dụng được thiết kế riêng. Sự kết hợp hoàn hảo này mang đến cho whisky hương vị của trái cây họ cam quýt dịu nhẹ, quế và trái cây rừng. Loại whisky này là một ví dụ tuyệt vời về cách quá trình ủ cẩn thận kết hợp với đặc trưng của nhà máy chưng cất để tạo ra một loại single malt độc đáo, có tuổi đời hiếm có và chất lượng vượt trội. Đây là một sự tri ân xứng đáng dành cho "ông George" và là sản phẩm thứ ba trong loạt sản phẩm phát hành hàng năm nhằm tôn vinh "cha đẻ của single malt" và di sản của ông. Phiên bản đặc biệt này từ Gordon & MacPhail được tạo ra để kỷ niệm cuộc đời của George Urquhart – người được những người thân thiết gọi trìu mến là ông George. Những đóng góp của ông cho thế giới whisky đã đưa ông trở thành một người tiên phong thực sự, đến nỗi ông được nhà văn chuyên về whisky nổi tiếng Charlie MacLean mệnh danh là “cha đẻ của single malt”. Là thế hệ thứ hai trong gia đình sở hữu công ty, ông đã tạo ra dòng sản phẩm Connoisseurs Choice vào năm 1968 để giới thiệu những loại whisky single malt chủ yếu dành cho pha trộn, bao gồm cả loại whisky yêu thích của cá nhân ông, Glen Grant. Phiên bản thứ ba trong loạt Legacy, chai Glen Grant năm 1959 này được ủ trong thùng sherry lần đầu tiên sử dụng trong suốt 63 năm trước khi được đóng chai ở nồng độ tự nhiên của thùng, mang đến hương thơm phong phú của gia vị mùa thu và trái cây khô. Vị giác cảm nhận được trái cây đỏ và quả mọng, cùng với cam Seville và bột cacao gỗ sồi lưu lại đến tận hậu vị đầy quế. Thực sự là một sản phẩm mà George Urquhart sẽ tự hào. Glen Grant 1959 này là chai thứ ba trong loạt sản phẩm Mr George Legacy của Gordon & MacPhail. Nhà đóng chai độc lập danh tiếng này đang vinh danh Gorge ‘Mr George’ Urquhart, thế hệ thứ hai của chủ sở hữu công ty và là một người tiên phong thực sự trong ngành sản xuất whisky mạch nha đơn cất. Glen Grant này là thùng cuối cùng từ niên vụ đó trong kho của nhà đóng chai. Nó được sản xuất khi nhà máy chưng cất vẫn còn sản xuất loại rượu có vị khói nhẹ bằng cách sử dụng nồi chưng cất đốt trực tiếp. Nói tóm lại, loại whisky này là cơ hội để bạn thử phong cách truyền thống của whisky mạch nha đơn cất Speyside. Hãy xem bài đánh giá của chúng tôi về Glen Grant 1953 và Glen Grant 1957, những chai đã khởi đầu loạt sản phẩm này. Glen Grant 63 năm 1959 ‘Mr George Legacy’ (56,5%, Gordon & MacPhail 2023, thùng sherry lần đầu tiên sử dụng #3665, 368 chai) Vị: Quả mọng đỏ nổi bật hơn, vẫn kết hợp với mứt đào và nho khô. Hương nhựa cây nhẹ và sáp ong. Thảo mộc khô. Sau đó trở lại với trà trái cây, dẫn đến hương bạc hà, mật ong thảo mộc và thoang thoảng mùi gỗ khói. Hương thuốc lá nhẹ, một số tinh dầu khoáng và bạch đàn. Ca cao đậm hơn một chút với hạt tiêu về cuối. Hậu vị: Khá dài, với bạch đàn, quế và nhựa cây nhẹ, cũng như thoang thoảng hương trái cây họ cam quýt. Dư vị khói vẫn còn mạnh mẽ. |
 |
Sản phẩm cùng loại
|
Sản phẩm đã xem
