Remy Martin Louis XIII
700ML/40%- Xuất xứ: Pháp
- Loại rượu: COGNAC
- Dung tích: 700ML
- Nồng độ: 40%
TASTING NOTE
- Rượu Louis XIII đánh thức các giác quan bằng một phức hợp hương thơm đa tầng, sang trọng và tinh vi ngay từ khoảnh khắc mở nắp. Tầng hương đầu mở ra với hoa hồng khô, mật ong, quả sung, đào chín và chà là, sau đó chuyển dần sang các nốt gia vị nhẹ, thuốc lá, gỗ tuyết tùng và hương da thuộc. Ẩn sau là mùi của quả hạch, hoa cam và sáp ong, kết hợp cùng một thoáng cay từ tiêu hồng và hạt nhục đậu khấu. Hương thơm không chỉ sâu mà còn bền, kéo dài trong không khí, dấu hiệu của một cognac trưởng thành lâu năm.
- Cấu trúc rượu dày và mượt, bao phủ vòm miệng bằng một cảm giác êm ái, thanh lịch. Vị trái cây chín mọng hòa quyện cùng vani, gỗ sồi tinh luyện, hạt phỉ rang, mứt cam và một chút sôcôla đen. Lớp vị sau gợi nhớ đến mật mía già, cam thảo và trà đen, mang đến cảm giác ấm áp, thanh tao nhưng đầy nội lực. Hậu vị của Louis XIII là một trải nghiệm kéo dài hiếm có, kéo dài đến hàng phút, để lại dư vị mềm mại, sâu lắng, tựa như một bản giao hưởng cuối cùng của những tầng hương vị cổ kính.
|
Remy Martin Louis XIII Nguồn Gốc Rémy Martin Louis XIII Paul-Emile đã phá vỡ truyền thống và bắt đầu đóng chai rượu cognac của mình thay vì tiếp tục bán chúng bằng thùng. Năm 1874, ông bắt đầu bán một hỗn hợp của 100% rượu sâm banh Grande Champagne tốt nhất của mình trong một decanter trang trí công phu. Trong khi ban đầu được chỉ định "Grande Champagne Rất cũ - tuổi chưa biết," pha trộn đặc biệt này và decanter của nó sau này được gọi là Louis XIII. Các eaux-de-vie cho Louis XIII vẫn độc quyền có nguồn gốc từ Grande Champagne của Cognac. Khu vực này ở Cognac được phân biệt với thành phần đá vôi của nó được coi là lý tưởng cho nho được sử dụng trong sản xuất cognac. Quá trình lão hóa diễn ra độc quyền bên trong các tầng 100-150 tuổi, thùng gỗ sồi Pháp mỏng được thiết kế ban đầu để vận chuyển hàng hải không còn được sản xuất nữa. Kể từ năm 1874, mỗi thế hệ chủ nhân của hầm rượu đã chọn ra những chiếc eaux-de-vie lâu đời nhất và tốt nhất cho Louis XIII từ những hầm rượu của House. Chủ hầm rượu có thể không bao giờ nếm thử hỗn hợp cuối cùng mà một số loại eaux-de-vie này có ý định, mỗi bậc thầy hầm cũng phải cẩn thận đào tạo một người kế nhiệm. Chủ nhân hầm rượu hiện tại của House, Baptiste Loiseau, đã tham gia với tư cách là một người học việc cho vị chủ nhân hầm trước đó, và sau đó đảm nhận vị trí của chủ hầm trong năm 2014 ở tuổi 34. Thiết kế Chai: Bản vẽ của LOUIS XIII từ năm 1850 dựa trên bình kim loại ban đầu được lấy từ vị trí của Trận Jarnac (1569) Louis XIII được đóng chai với nhiều kích cỡ: Classic (700 ml hoặc 750ml [USA]), Magnum (1.5L hoặc 1.75L [USA]), Miniature (50ml), Jeroboam (3L) và Mathusalem (6L). LOUIS XIII LE JEROBOAM được sinh ra trên quy mô lớn như danh tiếng của LOUIS XIII kể từ khi thành lập vào năm 1874. Một kiệt tác của bộ sưu tập LOUIS XIII, LE JEROBOAM được phát hành với số lượng rất hạn chế mỗi năm, đặc quyền dành riêng cho một số người đam mê. MỘT TÁC PHẨM NGHỆ THUẬT |
![]() |












































































