Rosebank 31 Lowland Single Malt Global Release 2
700ML/48,1%
- Xuất xứ: Scotland
- Loại rượu: SINGLE MALT WHISKY
- Dung tích: 700ML
- Nồng độ: 48,1%
TASTING NOTE
- Rosebank 31 Year Old là chai Single Malt whisky đặc biệt được đóng chai từ những thùng rượu được tận dụng trước khi nhà máy chưng cất đóng cửa vào năm 1993. Mặc dù đã trải qua hơn ba thập kỷ trong thùng, dòng Single Malt này vẫn giữ được hương vị tươi sáng và nồng nàn, thoảng chút hương hương cam quýt, vani mềm mại và kẹo hạnh nhân.
- Rượu có hương vị nhẹ nhàng, sống động lan tỏa trong vòm miệng, nơi bạc hà và hoa cúc hòa quyện với hương thơm mạnh mẽ của da thuộc và bánh mì chuối. Lớp hương cuối cùng là hương thảo dược kéo dài, hương đào ngọt ngào và một chút hương gỗ sồi càng tăng thêm sức hút ấn tượng, đầy quyến rũ.
- Dòng Single Malt whisky thể hiện những phẩm chất xứng đáng với tên gọi “Vua của vùng Lowlands”. Trải qua hơn 3 thập kỷ ủ trong thùng sồi, rượu mang đến hương vị cam quýt quyến rũ cùng vani và kẹo hạnh nhân mềm mại. Vị rượu mượt mà, đặc trưng với hương gỗ sồi và thảo mộc ấm áp.
|
Rosebank 31 Lowland Single Malt – Global Release 2 - Thương hiệu: ROSEBANK Giới Thiệu Rượu Whisky Rosebank 31 Year Old Global Release 2 Hương camomile, trái cây rừng và chuối nướng xuất hiện trên vòm miệng, với một kết thúc mượt mà đặc trưng của đào ngọt, gỗ sồi và các ghi chú thảo mộc. Đây là phiên bản thứ hai trong loạt sản phẩm di sản toàn cầu của Rosebank, thể hiện những phẩm chất đã khiến Rosebank được kính trọng với danh hiệu "Vua của vùng Lowlands." Chai rượu hiếm hoi này được rút từ các thùng đã được cứu trước khi nhà máy chưng cất đóng cửa vào đầu những năm 1990. Mặc dù đã được ủ hơn ba thập kỷ, Single Malt Lowland này vẫn giữ được hương thơm tươi sáng và tươi mới. VỀ ROSEBANK Rosebank là một "bóng ma" vĩ đại của vùng Lowland, một nhà máy chưng cất được tiếc thương trong nhiều thập kỷ sau khi đóng cửa vào năm 1993, và những chai như chai 31 năm tuổi này từ bộ sưu tập Legacy Release thứ hai là lý do tại sao các nhà sưu tập lại trân trọng ký ức về nó đến vậy. Đây là loại rượu mạnh Lowland được chưng cất ba lần, được lấy từ kho dự trữ cũ và đóng chai ở nồng độ nguyên chất. Thời gian không làm giảm đi hương vị của nó; mà đã tinh chế nó thành một thứ gì đó tinh tế và chính xác.
Trải qua 31 năm lắng đọng, Rose Bank 31 Year Old vẫn giữ được chất vị tươi sáng, sắc nét, thoáng hương chanh, sả, cam quýt hoà quyện cùng hương vani và hạnh nhân đầy ấn tượng. Chất vị whisky vượt thời gian, dịu êm nhưng không kém phần mạnh mẽ với hương vị bạc hà, hoa cúc, quả mọng hoà cùng da thuộc, bánh mì… Hương thảo dược kéo dài nơi hậu vị, hoà quyện cùng hương đào và gỗ sồi ấm áp. Thông tin nhà máy chưng cất whisky Rosebank Danh tiếng của Rosebank ngày càng được khẳng định, được mệnh danh là “Vua của vùng Lowlands”. Tuy nhiên, vì nhiều lý do, nhà máy phải tạm dừng hoạt động vào năm 1993. Sau đó, tập đoàn Ian Macleod Distillers, do Giám đốc điều hành Russell lãnh đạo, đã quyết tâm khôi phục lại Rosebank. Họ đã chứng tỏ khả năng của mình qua việc mua lại và phát triển các nhà máy chưng cất nổi tiếng như Glengoyne và Tamdhu. Ian Macleod Distillers đã bảo tồn những gì còn sót lại của Rosebank và kết hợp với thiết kế hệ thống mới, bao gồm hệ thống 3 nồi chưng cất đặc trưng. Ngày 05/06/2023, sau gần 30 năm, Rosebank bắt đầu sản xuất whisky mới, đánh dấu sự hồi sinh của một trong những nhà máy chưng cất tiêu biểu nhất Scotland. |
Hương thơm đặc trưng của Rosebank: cỏ mới cắt, táo xanh, vỏ chanh và một chút hương hoa kim ngân, cùng với sáp ong và một chút vị sáp thoang thoảng mà chỉ quá trình trưởng thành lâu năm mới tạo ra. Không có gì nặng nề, không có gì gượng ép ở đây. Vị trên lưỡi nhẹ nhàng nhưng nhiều lớp, với lê, siro chanh, vị ngọt dịu của lúa mạch và một chút tiêu trắng. Nhiều thập kỷ ủ trong thùng gỗ sồi đã tạo thêm kết cấu bóng bẩy, gần giống như sáp nến mà không làm mất đi sự tươi mát đặc trưng. Hậu vị kéo dài và sạch sẽ, tan dần trên vỏ cam quýt và một chút hương thảo mộc khô. Đây là loại whisky từ một thời đã mất, và sự khan hiếm của nó là có thật chứ không phải do tạo ra. Đối với bất cứ ai yêu thích phong cách Lowland thanh lịch nhất, đây là cơ hội hiếm hoi để nếm thử một nhà máy chưng cất mà ngành công nghiệp từng cho rằng đã mất đi vĩnh viễn. Ghi chú nếm thử Loại rượu 31 năm tuổi nhẹ nhàng và sống động quyến rũ này dẫn đầu với hương cam chanh, vani mềm mại và hạnh nhân kẹo. Hoa cúc La Mã, quả mọng và chuối nướng làm đẹp vòm miệng, với hương vị đặc trưng êm dịu của đào ngọt, gỗ sồi và thảo mộc. Loại thứ hai trong loạt sản phẩm di sản toàn cầu mà Rosebank phát hành là hiện thân của những phẩm chất đã giúp Rosebank được tôn kính là 'Vua của vùng đất thấp'. |
Sản phẩm cùng loại
|
Sản phẩm đã xem
