ST-Remy VSOP
700ML/40%
- Xuất xứ: Pháp
- Loại rượu: BRANDY
- Dung tích: 700ML
- Nồng độ: 40%
TASTING NOTE
Là kết quả của việc lựa chọn rượu eaux-de-vie tinh tế đến từ nhiều loại nho và thổ nhưỡng, sau đó được ủ trong các thùng nhỏ, rượu St Remy VSOP mang phẩm chất đích thực của một loại brandy hảo hạng. Trong ánh nhìn đầu tiên, nó ngay lập tức đã gây ấn tượng bởi màu vàng hổ phách trong suốt, lóng lánh tựa như ánh mặt trời chiều trong vườn nho sai quả của Pháp.
- Trên mũi, St Remy VSOP bắt đầu bằng gia vị gỗ hảo hạng, kẹo bơ cứng, nho khô và táo xanh. Chúng khiến người thưởng thức ngay lập tức cảm nhận được đây là một loại rượu được ủ tốt với thời gian tối thiểu. Sau đó, vani và cam thảo bắt đầu nổi lên, hoà quyện với tông màu hoa tinh tế và một số loại quả như mơ, đào, lý gai và dâu tây dại. Ở những nốt cuối cùng, brandy lắng xuống thành phổ hương đầy sang trọng của da thuộc, vụn gỗ, thuốc lá và một số loại cỏ thảo mộc.
- Trên lưỡi, rượu St Rémy VSOP cho thấy nó là một loại rượu mạnh dễ chịu với độ phức hợp vừa phải. Phần thân nằm giữa nhẹ và trung bình, thể hiện ở phần chân rượu thon thả đọng lại mỗi lần lắc nhẹ ly. Hương vị bắt đầu với hương gỗ sồi nồng nàn - y như những gì đã được báo hiệu trên khứu giác. Tuy nhiên rất nhanh sau đó, rượu được bổ sung bởi vị ngọt từ trái cây khô như nho và chà là, chút mặn thơm từ gia vị nướng hảo hạng, và chiều sâu từ vani và hương thuốc lá nhẹ. Ở ngụm thứ hai, vị cay được tăng cường. Nho tươi và rất nhiều việt quất vẫn xuất hiện, nhưng hoà quyện đều hơn trong loại gia vị nồng nàn này.
- Hậu vị của St-Rémy VSOP có một chút bạc hà làm tăng thêm hương thảo mộc nhẹ nhàng. Một kết thúc kéo dài vừa phải và thiên về thơm ngát hơn đắng và cay.
|
ST-Remy VSOP Cách uống rượu St-Rémy VSOP French Brandy Trên trang chính thức của thương hiệu, St-Rémy VSOP cũng được gợi ý để làm thành phần pha chế cocktail. Tham khảo công thức pha chế của chúng tôi ở dưới đây. Pha Cocktail Chuẩn bị nguyên liệu Pink Sangria Chuẩn bị nguyên liệu (Công thức này có thể phục vụ cho 2 người) Sau đó, St Remy VSOP được chưng cất theo sự kết hợp cả hai phương pháp là chưng cất dạng nồi và chưng cất dạng cột. Tại đó, rượu lên men được đun nóng cho đến khi cồn trong rượu bốc hơi và trở thành eaux-de-vie. Phần cốt lõi của quá trình chưng cất thứ hai được người chưng cất lựa chọn cẩn thận để phù hợp với mong muốn của mình. Cuối cùng, rượu Remy VSOP được ủ trong các thùng gỗ sồi nhỏ của Pháp để phát triển hương vị đặc trưng nhất. Với phân hạng VSOP, tất cả các loại eaux-de-vie được sử dụng đều được ủ không dưới 4 năm. 3161420000203 là mã số vạch chính hãng trên chai rượu St Remy Authentic VSOP được sản xuất tại vùng Burgundy, Pháp. Thương hiệu đằng sau rượu St Remy VSOP Giống như Cognac, rượu brandy của St Remy được sản xuất thông qua quy trình chưng cất kép và sau đó ủ trong thùng gỗ sồi Pháp. Tuy nhiên, các sản phẩm này khác biệt ở chỗ nho được trồng ở các vùng khác ngoài Cognac. Các eaux-de-vie được sử dụng phát triển từ các khu vực như Champagne, Thung lũng Loire, Languedoc-Roussillon, hẻm Rhone và Beaujolais. Hiện nay, Người Pha chế rượu đứng đầu St Remy là bậc thầy Cecile Roudaut. Người phụ nữ tài năng này đã đảm nhiệm vị trí này từ năm 2016, khi bà thay thế một Nữ Bậc thầy tài giỏi khác là Martine Pain. |
 |
Sản phẩm cùng loại
|
Sản phẩm đã xem
