Tamdhu 21 Year Old
700ML/47,5%- Xuất xứ: Scotland
- Loại rượu: SINGLE MALT WHISKY
- Dung tích: 700ML
- Nồng độ: 47,5%
TASTING NOTE
- Ngay từ những tầng hương đầu tiên, Tamdhu 21 YO đã cuốn hút với hương sherry oak nhẹ nhàng, điểm xuyết sô-cô-la đen, nho sấy và chút ấm áp từ quế. Vị rượu gợi nhớ đến bánh Giáng sinh truyền thống đầy đặn nho khô, mứt cam và hương gỗ sồi dịu nhẹ đan xen tinh tế. Hậu vị kéo dài với những lớp hương gỗ sồi và gia vị, cuối cùng để lại dư vị trái cây ngọt ngào, thanh tao mà sâu lắng. Chỉ một ngụm nhỏ là đủ để cảm nhận tinh thần tận hiến và sự kiên nhẫn đáng khâm phục trong từng thùng sherry đã “nằm yên” suốt hơn hai thập kỷ.
Whisky sau 21 năm ủ sẽ mất đi khoảng 40–45% thể tích ban đầu do bay hơi tự nhiên – điều được gọi là “angel’s share”. Vì vậy, mỗi chai Tamdhu 21 YO không chỉ là whisky, mà còn là phần còn sót lại sau hai thập kỷ “chắt lọc” tinh túy.
- Rượu mở đầu bằng hương gỗ sồi ngâm sherry, hòa quyện với sô cô la đắng, nho khô, quế và một chút ngũ cốc nấu chín. Vị rượu gợi cảm giác như đang thưởng thức chiếc bánh Giáng sinh với lớp nho khô, cam sấy và chút gia vị ấm. Sự hiện diện của gỗ sồi rất tinh tế, không lấn át, để lại lớp hậu vị dài, sâu và có cấu trúc. Hương gia vị, gỗ và trái cây đan xen tạo nên điểm kết thúc hài hòa, để lại dư vị kéo dài rất lâu.
- Whisky được đóng chai ở mức 47.5% ABV, không lọc lạnh, giữ nguyên bản chất tự nhiên của rượu – một lựa chọn đúng đắn cho những ai yêu whisky nguyên bản, không can thiệp.
|
Tamdhu 21 Year Old Rượu mở đầu bằng hương gỗ sồi ngâm sherry, hòa quyện với sô cô la đắng, nho khô, quế và một chút ngũ cốc nấu chín. Vị rượu gợi cảm giác như đang thưởng thức chiếc bánh Giáng sinh với lớp nho khô, cam sấy và chút gia vị ấm. Sự hiện diện của gỗ sồi rất tinh tế, không lấn át, để lại lớp hậu vị dài, sâu và có cấu trúc. Hương gia vị, gỗ và trái cây đan xen tạo nên điểm kết thúc hài hòa, để lại dư vị kéo dài rất lâu. Tamdhu 21 Year Old – Dấu ấn thời gian trong từng giọt whisky sherry cổ điển Đây là dòng whisky cao tuổi nhất trong bộ sưu tập cốt lõi của Tamdhu, nơi tạo nên những single malt danh giá nhất Scotland suốt hơn một thế kỷ qua. Tamdhu – Di sản từ 1897 và sự kiên định với Oloroso Sherry Không phải nhà chưng cất nào cũng có điều kiện duy trì phương pháp ủ 100% sherry như Tamdhu, bởi chi phí và công sức để làm ra những thùng sherry đạt chuẩn là rất lớn. Chính điều này đã tạo nên bản sắc riêng biệt cho thương hiệu, giúp Tamdhu ngày càng khẳng định tên tuổi trên bản đồ whisky thế giới. 21 năm ủ trong thùng sherry – Hành trình của độ sâu và sự cân bằng Việc sử dụng xen kẽ giữa thùng mới và thùng cũ giúp tạo nên cấu trúc vị phức hợp: vị ngọt của trái cây khô và cam sấy ở đầu lưỡi, chuyển dần sang cảm giác khô thanh và cay nhẹ của gỗ sồi nơi hậu vị. Đó là sự “chín muồi” mà chỉ có sự kiên nhẫn và thời gian dài mới có thể tạo nên. Quà tặng whisky đặc biệt tôn vinh tinh thần sherry Tất cả góp phần đưa Tamdhu 21 YO trở thành một món quà tăng whisky đẳng cấp và trang trọng, phù hợp với các dịp đặc biệt hoặc làm quà tặng cho những người sành rượu khó tính. |
![]() |



































































