The BALVENIE 25YO TRIPLE CASK

700ML/40%

MÃ SẢN PHẨM: 01WS-BALV0025

Thương hiệu: THE BALVENIE

Giá tham khảo:

35.500.000 VNĐ

Số lượng:

HCM:0902385002 HN:0979.612.820 | 0931216002

EMAIL: ruoungoai@sieuthiruoungoai.com

AM: 8:00 - PM: 20:00 (Thứ 2 đến Chủ nhật)

Shop ưu tiên xữ lý các đơn đặt hàng Online, free ship trong ngày nội thành HCM & HN!

Lưu ý: Các khách hàng tỉnh xa ship 3-5 ngày (Vui lòng đặt sớm để Shop kịp xử lý)

Báo giá sỉ số lượng lớn nhiều ưu đãi tại đây!

Miễn phí giao hàng nội thành với đơn hàng từ 1.000.000đ

Miễn phí trả hàng

Chính hãng 100%

Giao miễn phí

Xuất xứ: Scotland
Loại rượu: SINGLE MALT WHISKY

Dung tích: 700ML
Nồng độ: 40%

TASTING NOTE

- Khi mở nắp chai rượu, hương thơm ngọt ngào của mật ong bung tỏa ngay tức khắc, quấn lấy khứu giác rồi từ từ mở ra nốt hương của vỏ cam cháy, nồng nàn và quyến rũ. Nối tiếp sự ngon ngọt trước đó là mùi đu đủ và nhiều loại trái cây khô như mận, mơ, nho, tạo nên phổ hương nồng đượm, cuốn hút. Chút cay nồng, ấm áp của quế hòa với ghi chú của gừng, thuốc lá, hình thành một bảng hương kích thích sự tò mò của người dùng.
- Hương kem vani dịu dàng ôm lấy từng mô tế bào, quyện với chút cacao, gỗ sồi ở tầng hương cuối, khiến kết thúc của rượu trở nên trọn vẹn hơn. Balvenie 25 Triple Cask có mùi vị cỏ xạ hương nhẹ nhàng lan tỏa, không nồng gắt, lưu luyến một hồi lâu trên chóp mũi, khiến nhiều người liên tưởng tới những chai nước hoa đắt đỏ, quý hiếm. Ghi chú ấy thực sự ấn tượng, làm cho ai ngửi cũng phải xao xuyến.
- Vị ngọt đậm đà và cay nồng là cảm giác mà rượu đem đến cho vị giác của thực khách. Một vườn trái cây được gợi mở ngay khi rượu chạm đầu lưỡi, bao bọc bởi vị ngọt thanh từ mật ong. Vị kem vani xuất hiện tạo nên nét mê hoặc khó có thể chối từ. Một hỗn hợp từ vỏ cam và chà là nồng ấm, hơi đắng nhẹ dường như gắn kết các nốt hương trước đó lại với nhau. Một chút đu đủ xuất hiện, tạo một nốt thăng hoàn hảo, hòa với hương gia vị cay ngọt và xạ hương, cấu thành nên kết thúc tròn trịa, dễ chịu. Hậu vị của rượu tương đối dài, có chút kem trứng, cacao, cùng các nốt hương the cay, bám víu bền bỉ nơi cuống họng, khơi gợi cảm xúc khó phai trong mỗi cá nhân.

TAG:

WHISKY SINGLE MALT

The Balvenie

Chi tiết sản phẩm

Rượu Balvenie 25 Triple Cask là dòng rượu whisky có tuổi rượu cao nhất (25 năm) trong series Triple Cask (3 loại thùng) của nhà Balvenie, kết hợp đặc điểm mùi vị của thùng ex-sherry butt, ex-bourbon barrel và thùng gỗ sồi truyền thống. Với màu sắc bắt mắt, mùi vị tuyệt hảo cùng hộp đựng sang trọng, chai single malt 40% ABV này sẽ vừa là món quà độc đáo vừa là thức uống thượng hạng để nhâm nhi trong các bữa tiệc với các món ăn thịnh soạn.
Whisky ủ trong 3 loại thùng riêng biệt được gọi là rượu Triple Cask, mang đến một phổ hương rộng mở hơn cho rượu, từ vị ngọt tinh tế cho tới những nốt hương sâu lắng, đa chiều khác. So với whisky thùng đơn (Single Cask) hay thùng đôi (Double Cask), Triple Cask có sự kết hợp từ nhiều loại thùng hơn, thường có màu sẫm hơn, cùng với đó là ghi chú từ gỗ, gia vị, mật ong và trái cây khô đậm đà trong mỗi lớp hương, mỗi ngụm rượu. Dòng Balvenie 25 Triple Cask là một ví dụ điển hình, minh chứng cho sự phức tạp của whisky được ủ trong 3 thùng:

Ex-bourbon barrel (~200 lít): Nhà Balvenie đã lựa chọn thùng first-fill, tức là whisky được ủ ngay sau khi bourbon ủ xong, vẫn giữ được những đặc điểm của rượu bourbon trước đó. Loại thùng này mang tới hương thơm của vanilla, đôi khi là hương dừa thơm dịu, caramel, kem tươi, kẹo bơ cứng, cacao hay socola tùy vào mức độ cháy của thùng.
Ex-sherry oloroso butt (~500 lít): Loại thùng này đòi hỏi mức giá cao hơn gấp 10 lần so với thùng bourbon, điều này khiến nó chỉ xếp vị trí thứ hai về số lượng được sử dụng trong ngành công nghiệp whisky. Thùng sherry có thể tạo ra mùi vị trái cây, hạt, vanilla, đậm đà và ngọt ngào hơn, ủ càng lâu thì hương gỗ càng nồng nàn.
Thùng gỗ sồi truyền thống của Balvenie: Loại thùng này được làm từ gỗ sồi Mỹ, đã được tái sử dụng nhiều lần, mang đến các nốt hương dịu nhẹ, tinh tế hơn, cân bằng với phổ hương của hai thùng trên.
Gợi ý kết hợp thực phẩm với rượu Balvenie 25 Triple Cask
Trên thực tế, việc kết hợp đồ ăn với rượu không có một quy chuẩn nào, bởi mỗi người một khẩu vị. Chỉ có một lưu ý quan trọng đó là tránh việc ghép nối các món ăn hay thực phẩm quá nồng gia vị, quá cay hay quá đậm bởi nó sẽ khiến mùi vị rượu trở nên mờ nhạt, khó nắm bắt và cảm nhận. Nếu quý vị không biết nên bắt đầu từ đâu thì ngay sau đây, Rượu Tốt sẽ đưa ra một vài gợi ý kết hợp tuyệt vời với một loại whisky mạnh mẽ như Balvenie 25 Triple Cask.
Thông thường, rượu sẽ được phục vụ nguyên chất hoặc thêm vài giọt nước để giữ trọn vẹn vị ngon nguyên bản. Vị ngọt đậm đà, có chút mật ong của whisky sẽ cân bằng với vị mặn của các món ăn từ hải sản như hàu, cua, ghẹ hay tôm. Mì ống cacio e pepe cũng sẽ nâng tầm hương vị của rượu. Cá hồi hun khói có vị nhẹ nhàng, không quá nồng, mang đến sự hài hòa với hương gia vị của rượu.

Thịt thú rừng nướng (thịt nai, kangaroo, thịt lợn) hay vịt quay, thịt bò Wellington làm theo kiểu bít tết cũng là lựa chọn lý tưởng để đưa mùi vị trái cây và vị the cay của Balvenie 25 Triple Cask lên một tầm cao mới. Các món tráng miệng ngọt ngào như kem vani, bánh blinis caramel, bánh tart sẽ khiến rượu thêm phần ngon ngọt. Phô mai Camembert hay Brie của Pháp với kết cấu kem mịn sẽ mang đến chút béo ngậy, tỏa sáng cùng với whisky trên vòm miệng.