The Balvenie Golden Cask 12YO
700ML/43%- Xuất xứ: Scotland
- Loại rượu: SINGLE MALT WHISKY
- Dung tích: 700ML
- Nồng độ: 43%
TASTING NOTE
- Màu: Hoàng hôn rực rỡ. Màu vàng hổ phách óng ánh như ánh hoàng hôn, phản chiếu đúng tên gọi “Golden Cask”.
- Hương: Trên mũi, chuối chín, vani và kẹo bơ đậu phộng giòn dẫn đầu.
- Vị: Cảm nhận ngay hương vị trái cây sấy khô phơi nắng, lúa mạch mạch nha đậm đà và kẹo bơ cứng, tất cả được bao bọc trong một vòng tay ấm áp của gia vị gỗ sồi. Mềm mại, mượt mà với tầng hương caramel, mứt cam, trái cây sấy khô và chút vị ngọt của đường mía; lan tỏa đều và tròn vị trên vòm miệng.
- Hậu vị: Kết thúc kéo dài, êm dịu và đa chiều. Tạo nên một loại rượu thực sự đáng nhớ, lôi cuốn với mật ong, tinh tế hoa vườn và trái cây chín mọng, pha trộn với hương gỗ sồi nướng đặc trưng của nhà The Balvenie. Dài, ấm áp và thanh thoát, để lại dư vị ngọt ngào của mật ong, gỗ sồi nướng và chút cay nhẹ của rum.
- Kết thúc: Một loại whisky có độ sâu và cân bằng đáng kinh ngạc. Khi ngửi, chuối chín, vani và kẹo bơ đậu phộng giòn tan dẫn đầu. Khi nếm, bạn sẽ cảm nhận được hương vị của trái cây sấy khô, mạch nha đậm đà và kẹo bơ cứng thơm ngon, tất cả được bao bọc trong vòng tay ấm áp của gia vị gỗ. Hậu vị kéo dài, mượt mà và thoang thoảng hương gỗ sồi nướng, tạo nên một ly whisky thực sự khó quên.
- The Balvenie – nhẹ nhàng, mượt mà nhưng vẫn đủ mạnh mẽ để phô bày chiều sâu hương vị. Dưới sự giám sát của Malt Master Kelsey McKechnie, từng thùng rượu được lựa chọn và phối trộn cẩn thận để đảm bảo sự nhất quán và phức hợp trong từng giọt whisky. Kết quả là một tuyệt phẩm thể hiện rõ triết lý “craft by hand” của nhà Balvenie – nơi truyền thống thủ công, sự kiên nhẫn và kỹ nghệ phối trộn tinh tế cùng nhau tạo nên một hương vị nhiệt đới ngọt ngào, đậm chất Speyside nhưng mang hơi thở Caribe đầy cuốn hút.
|
Rượu Balvenie 12 Year Old Golden Cask là dòng single malt whisky của nhà máy chưng cất rượu The Balvenie tại vùng Speyside, Scotland. Đây là một loại whisky nhiệt đới sinh ra từ hai khí hậu khác biệt. Được chế tác bằng sự kiên nhẫn và chuyên môn tay nghề cao của các bậc thầy mạch nha. Một loại whisky mạch nha đơn cất được tạo nên từ hai vùng khí hậu độc đáo, đây là phiên bản 12 năm tuổi rất đặc biệt từ nhà máy chưng cất Balvenie danh tiếng ở Speyside. Whisky được ủ trong thùng gỗ sồi đã từng chứa bourbon trước khi trải qua quá trình biến đổi trong thùng gỗ sồi đã được ủ với rượu rum vùng Caribbean. Đây là phiên bản độc quyền dành cho khách du lịch, chắc chắn sẽ làm hài lòng nhiều người hâm mộ Balvenie 14 năm tuổi. Hương vị của mật ong và kẹo lạc giòn. The Balvenie 12 Golden Cask là một loại whisky được tạo hình theo sự tương phản – nơi sự ấm áp của vùng Caribe hòa quyện với sự mát mẻ dễ chịu của Scotland. Sự bổ sung này vào bộ sưu tập của chúng tôi là minh chứng cho nghệ thuật hoàn thiện thùng gỗ sồi, mang đến sự phức hợp phong phú, nhiệt đới không giống bất kỳ loại nào khác. Rượu Balvenie 12 Years Old Golden Cask được ủ trong 12 năm trong thùng gỗ sồi whisky truyền thống, đem đến hương vị đặc trưng của The Balvenie với mật ong ngọt ngào và vani mịn màng. Sau đó, hoàn thiện trong thùng gỗ sồi ủ rượu rum riêng, được tạo ra bằng cách pha trộn rượu rum ủ dưới ánh nắng mặt trời vùng Caribe với rượu rum ủ chậm và thấp trong không khí Speyside của Scotland. Quy trình độc đáo này mang đến chai rượu whisky này những lớp trái cây kẹo, gỗ sồi rang và gia vị tinh tế . Một loại whisky nhiệt đới ra đời từ hai vùng khí hậu khác biệt. Được chế tác với sự kiên nhẫn và chuyên môn tại nhà máy chưng cất Balvenie, Balvenie 12 Year Old Golden Cask là một loại whisky được định hình bởi sự tương phản - nơi hơi ấm của vùng Caribbean gặp gỡ sự mát mẻ của Scotland. Sản phẩm này trong bộ sưu tập của chúng tôi là minh chứng cho nghệ thuật ủ thùng, mang đến sự phức tạp phong phú, đậm chất nhiệt đới không giống bất kỳ loại nào khác. Golden Cask 12 - Ủ trong thùng gỗ sồi đặc biệt Một hành trình dài hơn tạo nên hương vị ngọt ngào hơn; được ủ 12 năm trong các thùng gỗ sồi truyền thống, loại single malt này trước tiên phát triển hương vị đặc trưng của The Balvenie với mật ong ấm áp và vani êm dịu. Sau đó, nó được ủ tiếp trong các thùng gỗ sồi ngâm rượu rum đặc chế, được tạo ra bằng cách pha trộn rượu rum ủ dưới ánh nắng mặt trời vùng Caribbean với rượu rum được ủ chậm và ở nhiệt độ thấp trong không khí Speyside của Scotland. Quy trình độc đáo này truyền vào whisky những lớp hương vị đậm đà của trái cây sấy khô, gỗ sồi nướng và gia vị tinh tế. Khám phá - Kết hợp |
![]() |






































































