The Glenlivet 15 Year Old French Oak Reserve
700ML/43%- Xuất xứ: Scotland
- Loại rượu: SINGLE MALT WHISKY
- Dung tích: 700ML
- Nồng độ: 43%
TASTING NOTE
- Gỗ sồi Limousin mang đến một chiều hướng khác cho rượu whisky. Trong rượu Glenlivet 15, các đặc tính phong phú, cay và hạt tạo sự tương phản hấp dẫn với các nốt hương trái cây nhẹ hơn, khiến nó trở thành một loại rượu whisky tròn vị với cả chiều sâu và sự sống động.
- Trên mũi, rượu Glenlivet 15 mang hương trái cây non như nho xanh và táo chua, sau đó thêm chút gợi ý ngọt ngào hơn thuộc về đường trắng và nước mía. Ở những tầng cuối cùng, mùi của Glenlivet 15 xuất hiện một số loại gia vị thú vị như quế và hạt nhục đậu khấu từ gỗ sồi Pháp.
- Trong miệng, Glenlivet 15 bao phủ vị giác bởi vị ngọt đáng yêu hòa lẫn với gỗ sồi trưởng thành. Tuy nhiên, vị sồi không quá chiếm ưu thế như của rượu whisky Ireland lâu năm mà khá êm dịu và nhẹ nhàng. Nhấm nháp kỹ, bạn cũng có thể phát hiện những nốt của mơ, nho khô vàng, hạt phỉ, bánh mì và hạnh nhân beo béo.
- Hậu vị của Glenlivet 15 giàu hương mạch nha cùng một chút thô của cồn, sau cùng lắng lại với những nốt của cà phê, cam chanh và một chút khói đáng ghi nhớ. Đây là một kết thúc không quá dài nhưng đủ dễ chịu và tạo cảm giác tròn trịa.
- Mùi vị Dứa đặc trưng vẫn tồn tại cho đến nay trong di sản Glenlivet của George Smith
- Hương vị : Tinh tế của mùi nước hoa quả mùa hè , với mùi hương hoa và trái cây . Một hương vị trái cây kỳ lạ , đặc biệt là Dứa . Nó sẽ mở ra thoang thoảng và phong phú hơn với mùi quả mơ chín . Mùi gỗ Sồi nhẹ nhàng tăng cường với mùi vị hấp dẫn của Vani và Nutty
- Khi thưởng thức Glenlivet 15 năm có cảm giác ngọt dịu trong khoang miệng , một cảm giác mượt mà đọng trên đầu lưỡi , kết thúc với vị cay mát nhẹ nhàng
|
The Glenlivet 15 Year Old French Oak Reserve - Hai thế kỷ trước , người ta đã phát hiện ra chất lượng tuyệt hảo và mượt mà của một loại Whisky mạch nha đơn từ vùng đất xa xôi và hoang dã của thung lũng Livet của Scotland - Một vùng đất ẩm ướt , sương mù nhưng có bầu không khí trong lành và nguồn nước rất tinh khiết - Rượu Glenlivet 15 là dòng Whisky mạch nha đơn được trưởng thành trong những thùng gỗ Sồi Pháp chuyên để ủ rượu Congnac . Nó có hương vị tinh tế của đinh hương cùng mùi của gỗ Sồi khô cằn , mùi hoa quả mùa hè quyện với mùi hương hoa và trái cây , một hương vị kỳ lạ đặc biệt là mùi Dứa . Sự tổng hợp của nhiều hương vị khiến dòng Whisky mạch nha này hơi có chút giống loại rượu Whisky pha trộn ( Blended Whisky ) nhưng không phải như vậy - Rượu Glenlivet 15 chỉ được làm từ một loại Mạch nha duy nhất của lúa Mạch đen Quy trình tạo nên rượu Glenlivet 15 Đây cũng chính là điểm đặc biệt của chai rượu whisky này. Như bạn đã biết, hầu hết các loại rượu whisky được ủ trong gỗ sồi Mỹ. Thùng gỗ sồi Limousin của Pháp thường được dùng cho rượu vang hảo hạng và rượu cognac hơn. Tuy nhiên, việc ứng dụng Limousin đã đem lại kết quả vô cùng mỹ mãn. Bản chất xốp của gỗ sồi Limousin cho phép rượu whisky và gỗ tương tác nhiều hơn, mang lại vị cay và đậm đà đặc trưng cho Glenlivet 15. Về Nhà máy chưng cất rượu Glenlivet 15 Vào năm 1950, Glenlivet chiếm một nửa lượng rượu whisky mạch nha Scotland được bán tại Hoa Kỳ. Cho đến ngày nay, The Glenlivet vẫn là chuẩn mực để so sánh với tất cả các loại mạch nha đơn cất khác của Speyside. Tên của Glenlivet được dịch từ tiếng Gaelic có nghĩa là "thung lũng của dòng chảy êm đềm", một mô tả phù hợp cho thung lũng tươi tốt nơi nhà máy chưng cất tọa lạc. Môi trường xung quanh đóng vai trò không thể thiếu trong việc hình thành hương vị của rượu whisky. Nguồn nước từ Josie's Well được sử dụng trong quá trình sản xuất rượu whisky góp phần tạo nên kết cấu êm dịu của Glenlivet 15. Mạch nha được cung cấp bởi Crisp Maltings của Portgordon, và một phần của quy trình chưng cất Glenlivet là lọc lạnh. Trong các cuộc thử nghiệm hương vị, quy trình lọc lạnh đã được đánh giá là mang lại hương vị đầy đủ hơn, tròn vị hơn và đậm đà hơn. |
Cách thưởng thức rượu Glenlivet 15 Glenlivet 15 cũng thường được thưởng thức như một loại đồ uống tráng miệng, hoàn hảo để nhấm nháp chậm rãi và cảm nhận hương vị phức tạp phát triển theo thời gian. |











































































