The Glenlivet 1824 Founder's Reserve Gift Box

Glenlivet Founder's Reserve là rượu Scotch mạch nha đơn vinh danh người sáng lập thương hiệu Glenlivet nổi tiếng, George Smith. Glenlivet Founder's Reserve SKU’s No là 5000299609897. Rượu được tạo ra bằng phương pháp đặc biệt được George ghi chú từ rất lâu trước đây, mang đến những hương vị béo ngậy của creme brulee và cam quýt tinh tế.
Quy trình đặc biệt tạo ra Glenlivet Founder's Reserve
Glenlivet Founder's Reserve, hay The Glenlivet 1824 Founders Reserve được tạo ra bằng phương pháp chưng cất lâu đời do George Smith tự tay ghi chú. Nguồn nước được dùng trong quy trình sản xuất rượu đến từ duy nhất một dòng suối trong vắt trên núi, và hoàn thiện trong luồng không khí lạnh và tinh khiết tương đương.
Glenlivet Founder's Reserve bắt đầu bằng một vụ thu hoạch 100% lúa mạch mạch nha địa phương. Lúa mạch đó được xay, nấu và lên men để tạo ra một chất lỏng có cồn nhẹ, sau đó được chưng cất theo mẻ trong các nồi chưng cất bằng đồng nguyên bản. Các nồi chưng cất này được thiết kế với đầu nồi chưng cất rất cao, chỉ cho phép các thành phần nhẹ nhất từ ​​quá trình chưng cất chảy qua và vào rượu whisky thô thành phẩm.

Sau khi rượu whisky được sản xuất, nó được đưa vào các thùng gỗ sồi Mỹ mới (chưa qua sử dụng trước đó) để ủ. Điều này khác với dây chuyền sản xuất thông thường của Glenlivet truyền thống: sử dụng kết hợp các thùng đã qua sử dụng trước đó từ các quy trình sản xuất rượu bourbon, rượu sherry và rượu port. Glenlivet Founder's Reserve được ủ trong một khoảng thời gian không được công bố - ít nhất là ba năm theo luật định. Tuy nhiên, hầu hết mọi người đều tin rằng nó có tuổi rượu ít nhất là 12 năm, và có thể lên đến 21 năm. Glenlivet Xanh được đóng chai ở nồng độ 55,4% ABV.

Về thương hiệu đằng sau Glenlivet Founder's Reserve
Glenlivet là một thương hiệu vững chắc với danh tiếng tốt, được thành lập từ năm 1824. Nhà máy chưng cất của nó nằm gần Ballindalloch, Moray. Các loại rượu Glenlivet dễ dàng được tìm thấy ở nhiều nơi trên thế giới, và thậm chí loại rượu truyền thống của nó còn được sử dụng để pha chế thành những loại rượu nổi tiếng khác.
Glenlivet đã trải qua một số thay đổi về quyền sở hữu cho đến khi được Seagram, một công ty Canada nổi tiếng nhất với loại rượu cùng tên và Fireball Whisky, mua lại. Năm 2000, quyền sở hữu được chuyển giao cho công ty Pernod Ricard của Pháp. Hiện nay, Glenlivet bán khoảng 6 triệu chai rượu whisky mạch nha đơn cất hàng năm.

Trong đó, lần ra mắt đầu tiên của phiên bản Glenlivet Founder's Reserve chỉ có 1.824 chai được sản xuất để đánh dấu sự mở rộng của nhà máy chưng cất vào năm 2010.
Câu chuyện bên lề về lò chưng cất rượu Glenlivet Founder’s Reserve
Trong khi các sản phẩm hiện đại của Glenlivet như Glenlivet Founder's Reserve có thể được để ý hơn, thì công ty cũng có những câu chuyện lâu đời và nhiều câu chuyện ly kỳ.

Các lò chưng cất bất hợp pháp đã hoành hành ở khu vực Speyside của Scotland trong nhiều thế hệ. Nhưng với việc thông qua luật mới vào năm 1823, tất cả các lò chưng cất hợp pháp đều cần phải được thành lập và cấp phép hoạt động hợp lệ. Glenlivet được thành lập một năm sau đó vào năm 1824 bởi George Smith (khiến các lò chưng cất bất hợp pháp khác trong khu vực rất khó chịu vì họ hy vọng rằng sự bất tuân hàng loạt sẽ dẫn đến việc bãi bỏ luật). Cùng năm đó, lò chưng cất Glenlivet ban đầu ở Upper Drumin bắt đầu hoạt động.

Lò chưng cất ban đầu của Glenlivet đã bị phá hủy vào năm 1858. May mắn là một lò chưng cất mới đã được xây dựng ở Mimmore để cố gắng đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm Glenlivet. Một số thiết bị ban đầu từ lò chưng cất bị phá hủy đã được chuyển đến địa điểm mới và vẫn được sử dụng cho đến ngày nay.