THE GLENLIVET 21YO THE SAMPLE ROOM COLLECTION
700ML/43%
- Xuất xứ: Scotland
- Loại rượu: SINGLE MALT WHISKY
- Dung tích: 700ML
- Nồng độ: 43%
TASTING NOTE
- THÙNG Ủ: Ủ trong thùng gỗ truyền thống. Ủ ba lần trong thùng gỗ sồi Oloroso Sherry lần đầu sử dụng, thùng gỗ sồi Tronçais Cognac và thùng rượu vang Port Colheita Vintage.
- HƯƠNG VỊ: Phức tạp, mượt mà và đậm vị trái cây với một chút cay nồng hấp dẫn.
- HẬU VỊ: Kéo dài và đậm đà với vị cay ấm áp.
- HƯƠNG THƠM: Lê caramel và đào mọng nước, hương quế cay nồng và nhục đậu khấu thơm.
- VỊ: Phức tạp, đậm vị trái cây và cay nồng, với hương mơ khô, nho khô mọng nước và gừng bọc sô cô la.
- Rượu được hoàn thiện trong 3 loại thùng gỗ, sở hữu sắc nâu vàng tươi sáng của mật ong. Loại single malt quý hiếm này mang đến hương thơm phức hợp của trái cây như lê, đào ngọt, mọng nước hòa với hương nho và mơ khô. Mùi hương se cay hấp dẫn của quế hồi và hạt nhục đậu khấu cùng hương gừng ấm áp, khiến lớp hương trái cây trước đó trở nên dịu hơn nhiều.
- Ghi chú của gỗ đàn hương phảng phát cùng mùi mật hoa keo, caramel và lúa mạch, tạo nên sự phong phú, đầy đặn trên khứu giác. Hương thơm của gỗ thông xen lẫn ghi chú của các loại hạt, nổi bật nhất là mùi hạt óc chó, hạt dẻ và hạnh nhân. - Chút ngọt ngào từ socola, caramel, vanilla khiến các ghi chú của gia vị được cân bằng hơn, lưu trữ một hồi lâu trên chóp mũi.
- Vòm miệng thực khách sẽ cảm nhận được sự mềm mại bao trùm khi rượu tiến vào. Các nốt hương của rượu cognac chiếm ưu thế, nổi bật với vị đào, bánh nho nướng, bánh mì tươi hòa cùng vị của rượu port như quả mọng đỏ và nho khô. Vị của rượu Oloroso sherry khá mờ nhạt, khó nhận biệt, không còn nồng nàn như trên mũi. Hậu vị vẫn còn sót vị trái cây cùng dư âm cay nồng của gia vị. Nhìn chung, kết thúc của Glenlivet 21 hơi khô và chát.
|
The Glenlivet 21 The Sample Room Collection Đôi nét về nhà máy chưng cất Glenlivet Hiện nay, sau nhiều lần nâng cấp và mở rộng bởi nhu cầu ngày càng lớn, nhà máy chưng cất Glenlivet có tổng cộng 7 bình, mỗi bình có dung tích 15.000 lít và 7 bình tĩnh có dung dích 10.000 lít. Tuy đã hoạt động lâu năm nhưng tính đên năm 2016, Glenlivet cũng chỉ cho ra mắt 14 dòng sản phẩm chính và góp phần tạo nên Blended whisky của tập đoàn Pernod Ricard như Chivas Regal và Royal Salute. Tính đến nay, có mỗi năm có khoảng 6 triệu chai được đóng dưới dạng Single Malt Whisky, và phần còn lại sẽ được giành để pha trộn các dòng Blended Whisky khác. Ngày nay, nhà máy chưng cất Glenlivet đã có thể sản xuất hơn tám triệu lít rượu mỗi năm. Hãy so sánh điều này với con số 10.000 lít mà George Smith có thể sản xuất mỗi năm cách đây chưa đầy hai thế kỷ mà xem. Thương hiệu này có mặt ở hơn một trăm quốc gia khác nhau, vì vậy có thể nói rằng Glenlivet vẫn đang bám sát Glenfiddich trong cuộc đua tới danh hiệu rượu whisky mạch nha bán chạy nhất trên thế giới. Tổng quan The Glenlivet 21 The Sample Room Collection Nhưng điều đó cũng đồng thời thể hiện họ rất chú tâm đến những dòng sản phẩm truyền thống và chưa có ý định chạy theo sản lượng. Có lẽ tấm gương của những nhà chưng cất vùng Lowland và Campbeltown đã ít nhiều cảnh tỉnh một trong những thương hiệu Scotch whisky lớn nhất toàn cầu này. Glenlivet 21 năm tuổi nằm trong dòng sản phẩm chính thống nhất của hãng và nhận được sự chăm chút kỹ càng. Sở hữu thiết kế đẹp mắt với vỏ hộp gỗ và màu đỏ Bordeaux cuốn hút, Glenlivet 21 vẫn giữ được vẻ cổ điển và nét sang trọng cần thiết nhưng cũng không phô trương, mọi thứ dừng ở mức khiêm tốn vừa phải. Mẫu chai cũng rất truyền thống, giống như mọi chai Glenlivet khác, chỉ thêm một vài điểm nhất để đánh dấu sự cao cấp của sản phẩm này. |
 |
Sản phẩm cùng loại
|
Sản phẩm đã xem
