The Glenmorangie Lasanta 12YO

The Glenmorangie Lasanta 12YO

Lasanta là loại whisky mạch nha đơn khá ngon với phong cách trang nhã , loại whisky hảo hạng được chứa trong các thùng ton-nô Olosoro Sherry của Tây Ban Nha, sau ít nhất 10 năm.

Trong tiếng Gaelic "Lasanta" nghĩa là "ấm áp & mạnh mẽ đầy đam mê" . Sự ngọt ngào , êm ái , tràn đầy trong vòm miệng, sâu lắng , lôi cuốn với hương vị hấp dẫn những ai thích trải nghiệm .

Cũng như một món tráng miệng tuyệt hảo trong một menu lý tưởng, Lasanta chứa đựng chocolate phủ hương nho, mật ong tảng mềm mượt với hương kẹo bơ caramel. Hương chanh nhẹ giúp xúc giác có thể cảm nhận rõ hương thơm giòn của đường đốt và sự tan chảy của kem, thế chỗ bởi hương rum nồng nàn và nho khô cùng kem tươi thật hấp dẫn.

Nhấm môi một chút Lasanta, tất cả như chuyển qua một thực đơn khác với hương vị hoa quả tươi và mơ chín mọng ngọt dịu, với vị hạt dẻ và dầu quả hạch . Hương vị của món tráng miệng vị vang sherry nổi bật , hòa trộn với vị cay và dầu lanh đưa đến cảm giác ấm cúng và thoải mái .

Rượu Glenmorangie Lasanta Thật tròn đầy,mang vị ngọt nổi bật của Sherry (Sherry là tên một loại rượu pha vàng nâu có nồng độ nặng hơn bình thường , có nguồn gốc từ Nam Tây Ban Nha ) Tây Ban Nha, nho khô, hương cam, quả hạch & kẹo bơ béo ngậy. Và chút vị hạt dẻ bao bọc lấy chocolate, vị khói tràn ngập với hương vị phong phú . Một cảm giác khó quên đến nồng nàn.

Ở khắp mọi nơi trên thế giới, cảnh hoàng hôn thật kỳ diệu, Tiến sĩ Bill, Giám đốc Sáng tạo Whisky của chúng tôi và cũng là một người đam mê du lịch, trầm ngâm.

Loại whisky này là nỗ lực của Tiến sĩ Bill trong việc đóng chai sự kỳ diệu của hoàng hôn, với đường chân trời bất tận của sắc đỏ, cam và tím.

Lasanta bắt đầu với những chiếc nồi chưng cất cao như hươu cao cổ, mang đến một loại rượu tinh tế và đậm đà hương trái cây. Tiếp theo, chúng tôi ủ nó trong thùng gỗ sồi bourbon và sherry trong 12 năm, biến nó thành một hành trình đầy mê hoặc, bùng nổ với vị cay nồng nàn và vị ngọt ngào ngập tràn ánh nắng.

Đặc điểm nổi bật của rượu Glenmorangie 12 Lasanta
Một trong những yếu tố làm nên sự đặc biệt của Glenmorangie Lasanta 12 là nồng độ cồn đạt 46% ABV. Mức nồng độ này được lựa chọn tỉ mỉ để giữ lại sự phức tạp trong hương vị nhưng vẫn đảm bảo sự mềm mượt, không quá mạnh mẽ, phù hợp cho cả những người mới bắt đầu thưởng thức whisky lẫn các tín đồ lâu năm.
Bên cạnh đó, màu sắc của rượu Glenmorangie 12 cũng là một điểm ấn tượng, với màu vàng đậm ánh hổ phách, phản ánh sự ảnh hưởng mạnh mẽ từ quá trình ủ trong thùng Sherry, tạo ra một vẻ ngoài quyến rũ, bắt mắt, khiến người thưởng thức ngay lập tức bị cuốn hút.

Điều đặc biệt ở chai rượu mạnh này là việc sử dụng hai loại thùng gỗ Sherry Oloroso và Pedro Ximenez. Công đoạn này không phải sản phẩm nào cũng có, giúp cho rượu Glenmorangie 12 phát triển các hương vị phong phú hơn so với những dòng whisky khác, tạo nên sự khác biệt và thu hút người tiêu dùng.

So sánh rượu Glenmorangie 12 Lasanta và Glenmorangie Original 12
Glenmorangie Lasanta 12 và Glenmorangie Original 12 đều là sản phẩm nổi bật của nhà chưng cất Glenmorangie, nhưng mỗi chai lại mang đến một trải nghiệm hoàn toàn khác biệt. Dưới đây là một số điểm khác biệt cơ bản giúp phân biệt hai chai whisky này.

Quy trình ủ rượu

Glenmorangie Original 12 là chai Single Malt điển hình của Glenmorangie, được ủ trong các thùng gỗ sồi Mỹ đã qua sử dụng (American Oak). Quy trình này mang lại hương vị nhẹ nhàng, tinh tế với những nốt hương vanilla và quả chín nhẹ nhàng, là sự kết hợp hoàn hảo giữa sự ngọt ngào và thanh thoát.

Trong khi đó, rượu Glenmorangie 12 Lasanta lại có quy trình lão hóa phức tạp hơn. Sau khi ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ, rượu tiếp tục được chuyển sang các thùng gỗ sồi Sherry Oloroso và Pedro Ximenez đã qua sử dụng. Sự kết hợp này mang đến cho Lasanta 12 những hương vị đậm đà hơn, với sự ngọt ngào của trái cây sấy khô, mật ong và gia vị ấm áp như quế và nhục đậu khấu.
Phong cách hương vị

Glenmorangie Original 12: Rượu sở hữu hương vị nhẹ nhàng và thanh thoát. Hương đầu tiên là sự tươi mát của trái cây tươi như táo và lê, kết hợp với một chút vanilla từ gỗ sồi Mỹ. Vị rượu mượt mà, không quá mạnh, tạo cảm giác dễ chịu và nhẹ nhàng. Hậu vị của Original 12 có độ ngọt vừa phải và dài, tạo sự thoải mái cho người thưởng thức.

Glenmorangie Lasanta 12: Ngược lại, Lasanta 12 lại có hương vị đậm đà, phức tạp và ấm áp hơn nhiều. Hương đầu tiên của Lasanta là sự kết hợp của trái cây sấy khô, mận khô và một chút mật ong. Khi thưởng thức, quý vị sẽ cảm nhận được sự hòa quyện giữa nho khô, gia vị ấm và chocolate đen. Hậu vị của Lasanta kéo dài hơn, mang đến cảm giác ấm áp và đậm đà với chút hương gỗ sồi và cam thảo.

Cấu trúc rượu

Được biết đến với cấu trúc nhẹ nhàng và đơn giản, Glenmorangie Original 12 là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai mới bắt đầu khám phá whisky, cũng như những người yêu thích một trải nghiệm dễ uống, thanh thoát. Đây là một chai whisky dễ dàng thưởng thức trong mọi dịp.

Trong khi đó, rượu Glenmorangie 12 lại mang đến cấu trúc phức tạp với những lớp hương vị sâu sắc và mạnh mẽ hơn, phù hợp với những người thưởng thức whisky lâu năm, yêu thích sự thử thách trong mỗi ngụm rượu. Những hương vị của thùng Sherry và gia vị giúp cho Lasanta 12 có độ phức tạp cao hơn Original 12 rất nhiều.

Cả 2 nhãn chai này đều có ưu điểm riêng, phục vụ cho những sở thích khác nhau của người thưởng thức. Nếu quý vị đang tìm kiếm một chai whisky nhẹ nhàng, thanh thoát, dễ uống thì Glenmorangie Original 12 là sự lựa chọn lý tưởng. Trong khi đó, nếu quý vị muốn một trải nghiệm đậm đà, phức tạp hơn với sự kết hợp giữa ngọt ngào và gia vị, Glenmorangie Lasanta 12 chắc chắn sẽ làm quý vị hài lòng.

Cách thưởng thức rượu Glenmorangie 12 Lasanta chuẩn sành
Để thưởng thức rượu Glenmorangie 12 Lasanta trọn vẹn nhất, quý vị có thể uống nguyên chất để cảm nhận hết các lớp hương vị phong phú mà nó mang lại. Để rượu phát huy tối đa, hãy để chai rượu ở nhiệt độ phòng trước khi thưởng thức, không nên uống lạnh hay thêm quá nhiều đá.

Ngoài ra, quý vị cũng có thể thử thêm một ít nước lọc để làm mở rộng các hương vị trong rượu, giúp trải nghiệm trở nên mượt mà hơn. Nếu quý vị thích kết hợp whisky với các món ăn, Glenmorangie Lasanta 12 rất hợp với socola đen, phô mai, thịt nướng, hoặc các loại bánh trái cây.

Bí quyết thưởng thức rượu Glenmorangie đúng chuẩn
Nếu không biết bắt đầu hành trình whisky của mình từ đâu thì Glenmorangie LASANTA 12YO là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Tuy nhiên, để trải nghiệm trọn vẹn sự đặc biệt của dòng rượu này, việc phục vụ đúng cách là rất quan trọng. Dưới đây là một vài lưu ý giúp bạn bạn thưởng thức Glenmorangie 12 một cách hoàn hảo nhất.

Cách phục vụ tốt nhất

Rượu Glenmorangie Lasanta 12YO có thể được thưởng thức nguyên chất (neat), thêm một ít nước hoặc cùng 2-3 viên đá lớn. Mỗi cách phục vụ đều mang lại trải nghiệm khác nhau, từ hương vị đậm đà nguyên bản đến cảm giác mát lạnh dễ chịu.

Nhiệt độ lý tưởng

Nên phục vụ Glenmorangie The Original ở nhiệt độ phòng, khoảng 18 - 20 độ C để giữ nguyên vẹn hương thơm và vị rượu. Điều này giúp các tầng hương vị đặc trưng như mật ong, trái cây vườn và vani trở nên rõ ràng và sống động hơn.

Thời điểm thưởng thức

Đây là dòng whisky đã được ủ đủ lâu, sẵn sàng để thưởng thức ngay khi mở nắp. Bạn có thể sử dụng trong các bữa tiệc, dịp lễ hoặc đơn giản là những khoảnh khắc thư giãn sau một ngày làm việc.

Cách bảo quản rượu

Để giữ được chất lượng rượu lâu dài, hãy bảo quản chai rượu Glenmorangie 10 ở nơi mát mẻ, khô ráo và tránh ánh sáng trực tiếp. Đảm bảo chai được đặt thẳng đứng để bảo vệ phần nắp chai không bị ẩm hoặc rượu tràn ra ngoài.