The Glenrothes 18YO
700ML/43%- Xuất xứ: Scotland
- Loại rượu: SINGLE MALT WHISKY
- Dung tích: 700ML
- Nồng độ: 43%
TASTING NOTE
- Hương thơm ban đầu của The Glenrothes 18 là sự tươi mát, thanh tao và ngọt ngào của lê, cam và vỏ vani cùng chút bùi bùi, béo béo ngậy từ hạnh nhân và socola đen. Một sự kết hợp đa dạng giữa các hương thơm trái cây, gia vị tạo nên một tổng thể phức tạp và hấp dẫn.
- Khi nhấp một ngụm The Glenrothes 18, bạn sẽ được trải nghiệm một vụ nổ hương vị bởi sự ngọt thanh nhẹ của hoa hồng, mật ong cùng vani mượt mà, êm dịu với vị cay cay của gừng tươi và tiêu đen mang lại cảm giác ấm áp, sảng khoái cho người sử dụng. Dư vị ngọt ngào của The Glenrothes 18 là sự kết hợp hài hòa giữa vani, lê và khói than bùn, gỗ sồi nhẹ, tạo nên sự cân bằng và chiều sâu cho hương vị. Mỗi thành phần đều đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên trải nghiệm đáng giá cho người thưởng thức phong phú, phức tạp và ấn tượng.
- Hương thơm là cam, vani, lê và hạnh nhân nhưng có vị gừng ngọt, hơi tươi mát, trong đó vani và lê nổi bật hơn cả. Whisky có hậu vị ngọt, cay và hơi tiêu.
- Mũi: Vani và cam suy đồi, với gợi ý của anh đào và hạnh nhân đang phát triển.
- Vòm miệng: Vẫn chứa nhiều hương trái cây sấy khô, bên cạnh quả lê giòn và một chút cay của gừng.
- Kết thúc: Vị ngọt ngào kéo dài của vani và lê, với vị cay nồng của hạt tiêu.
|
The Glenrothes 18 YO Chúng tôi đã từng viết về lịch sử của nhà máy chưng cất Glenrothes trước đây, nhưng chúng tôi sẽ nhắc lại ở đây. Mẻ rượu đầu tiên của họ ra đời vào cuối năm 1879, nhưng chỉ trong gang tấc, James Stuart, người có tầm nhìn xa về rượu whisky, mới thực sự có rượu whisky ở thị trấn Rothes, Scotland. Việc xây dựng nhà máy chưng cất bắt đầu với sự hợp tác của các doanh nhân địa phương Robert Dick và William Grant nhưng đã bị dừng lại do khủng hoảng tài chính. Sau đó, Mục sư William Sharp đã xuất hiện và quyên góp được số tiền cần thiết để cứu nhà máy chưng cất khỏi sự phá sản và giấc mơ về nhà máy chưng cất của James Stuart có thể tiếp tục được hiện thực hóa. Bản thân Sharp không phải là người ủng hộ rượu mạnh, ông coi đó là sự hủy hoại nhân loại, nhưng ông cũng biết rằng Rothes cần nhà máy chưng cất để cung cấp việc làm ổn định cho những người sống dựa vào rượu whisky và việc xây dựng Nhà máy chưng cất Glenrothes do đó trở thành một việc đã rồi. Hôm nay, chúng ta sẽ tập trung vào phiên bản đóng chai mới của loại rượu whisky 18 năm tuổi của nhà máy. Loại whisky này thuộc dòng Soleo của hãng, nghĩa là được ủ hoàn toàn trong thùng gỗ sồi sherry, và ở đây là ít nhất 18 năm với phần lớn là thùng gỗ sồi lần đầu sử dụng. Tổng biên tập Anders Enquist nhận xét về Glenrothes 18 YO, 43%: Ở hậu vị, sự tươi mát lan tỏa với vị mặn của cam thảo biển và gợi nhớ về cách một loại whisky mạnh mẽ cần được làm tròn trịa bằng sự tinh tế và thanh lịch. Nếu đào sâu hơn nữa, ta có thể tìm thấy những dư vị ngọt ngào, tinh tế của Sauternes ẩn sâu bên trong. |
![]() |











































































