The Singleton Signature of Glen Ord

The Singleton Signature of Glen Ord

Rượu Singleton Signature là chai single malt whisky cao cấp đến từ nhà máy chưng cất Glen Ord, Scotland. Được phối trộn từ nhiều loại thùng gỗ tinh chọn, rượu mang phong cách mềm mại, hài hòa và cân bằng, dễ tiếp cận nhiều đối tượng thưởng thức. Nếu bạn đang tìm kiếm một chai whisky để thưởng thức hàng ngày, chiêu đãi bạn bè hoặc làm quà tặng tinh tế, Singleton Signature là lựa chọn phù hợp.

Điểm đặc biệt trong quá trình làm rượu Singleton Signature Glen Ord
Lên men chậm và chưng cất nhẹ nhàng
Glen Ord sử dụng lúa mạch chất lượng cao và nguồn nước tinh khiết từ suối White Burn, sau đó để hỗn hợp lên men trong khoảng 75 giờ. Việc kéo dài thời gian giúp men hoạt động ổn định, tạo nền tảng cho rượu phát triển hương vị trái cây phong phú. Nhà sản xuất tiến hành chưng cất từ từ từng mẻ, duy trì nhiệt độ thấp. Kiểu chưng cất chậm này này giúp giữ lại những hợp chất thơm tinh tế, đồng thời loại bỏ những nốt nặng, gắt, cho chất rượu mượt mà và cân bằng.

Lựa chọn thùng ủ chất lượng
Thay vì tập trung vào độ tuổi, Glen Ord kết hợp nhiều loại thùng gỗ khác nhau để tạo ra một chai single malt hài hòa, mượt mà và dễ tiếp cận:

Thùng gỗ sồi Mỹ: Chủ yếu là thùng đã ủ rượu Bourbon trước đó, mang lại vị vani, mật ong ngọt ngào cho rượu Singleton Signature.
Thùng gỗ sồi châu Âu: Chủ yếu là thùng đã ủ rượu Sherry trước đó, giúp bổ sung chiều sâu, gia vị và cấu trúc.

Rượu Singleton Signature được sản xuất trong nhà máy chưng cất Glen Ord của vùng Speyside , Scotland - Nơi dòng Whisky mạch nha đơn đã được sản xuất từ những năm 1896

Quá trình lên men và chưng cất chậm hơn so với nhiều dòng Whisky khác đã đảm bảo thông suốt về chiều sâu của hương vị đặc biệt

Với sự kết hợp đa dạng các loại thùng ủ rượu bằng gỗ Sồi nên Rượu Singleton Signature có hương vị tươi trẻ , hiện đại và rất phong phú . Là dòng sản phẩm sinh sau nên Singleton Signature được thừa kế những tinh hoa của các sản phẩm đã đi trước . Hương vị chủ đạo của rượu Singleton Signature là hương của quả Việt quất và hương thơm của trái cây chín như Cam , Lê , Chuối , Mật ong . Vị ngọt êm dịu của trái cây cùng vị cay nồng của gỗ Sồi

Singleton Signature có mầu vàng hổ phách đậm , được đựng trong chai thủy tinh dẹt mầu xanh lục , mang hình dáng đặc trưng của Thế kỷ 19 - Đây cũng là hình dáng truyền thống của dòng rượu Singleton nổi tiếng Thế giới

Hương vị là yếu tố quyết định để mang tới cho người yêu rượu Singleton những trải nghiệm tuyệt vời về rượu Single Malt Scotch Whisky . Và để đáp ứng yêu cầu khắt khe đó , nhà chưng cất trưởng Maureen Robinson đã chính tay lựa chọn thử 200 thùng gỗ Sồi ủ rượu để phối trộn và cho ra đời Singleton Signature

Rượu Singleton Signature of Glen Ord - Tên gọi Singleton Signature xuất phát từ việc trên mỗi chai rượu đều có chữ ký của nhà chưng cất trưởng Maureen Robinson như một bảo chứng cho chất lượng tuyệt vời của sản phẩm và cũng là dấu ấn của nhà chưng cất rượu nổi tiếng Thế giới này

Thưởng thức rượu Singleton Signature đúng cách đúng vị
Để cảm nhận trọn vẹn sự êm mượt và sắc thái trái cây đặc trưng, hãy thưởng thức rượu nguyên chất, ở nhiệt độ phòng khoảng 18 - 20 độ C. Có thể thêm vài giọt nước tinh khiết để làm mềm cấu trúc, đồng thời giúp những nốt trái cây và gỗ sồi trở nên rõ nét hơn.

Bên cạnh cách uống truyền thống, rượu Singleton Signature Glen Ord cũng rất phù hợp để pha chế Highball tươi mát: Cho đá viên đầy 2/3 ly cao, rót 45ml Singleton Signature vào trước, sau đó cho thêm 120 - 150ml soda. Khuấy chậm từ dưới lên trên 2 - 3 vòng và thêm 1 lát chanh vàng để làm dậy mùi hương trái cây đặc trưng của rượu.

Về món ăn, Singleton Signature hòa quyện tuyệt vời với cá hồi áp chảo, hải sản nướng hoặc các món thịt trắng như gà và heo. Để khép lại trải nghiệm, hãy dùng rượu kèm các món tráng miệng ngọt và béo: bánh hạnh nhân, bánh táo, socola đen, kem caramel, hạt rang hạt dẻ.