BOWMORE 12-Year Old Sherry Oak Cask

Rượu Whisky Bowmore 12 Year Old Sherry Oak Cask là một chai single malt whisky đầy cá tính, được sản xuất bởi thương hiệu Bowmore một trong những nhà máy chưng cất lâu đời nhất Scotland, nằm ngay bên bờ biển. Dòng rượu độc đáo này có nguồn gốc từ vùng Island Whisky, cụ thể là đảo Islay nổi tiếng với hương vị khói than bùn đặc trưng.

Đặc điểm nổi bật của rượu
Sản phẩm được đóng chai với nồng độ cồn mạnh mẽ 40% và dung tích tiêu chuẩn 700ml, khẳng định chất lượng và sự khác biệt về hương vị so với các dòng whisky khác. Rượu được ủ hoàn toàn hoặc hoàn thiện (finish) trong các thùng gỗ sồi Sherry (thường là Oloroso hoặc Pedro Ximénez). Thùng Sherry mang lại vị ngọt đậm, trái cây sấy và gia vị, làm dịu đi vị khói than bùn, tạo nên một sự cân bằng tuyệt vời giữa vị mặn, khói, và ngọt.

Thùng gỗ sồi Sherry 12 năm tuổi
Đậm đà và đầy mê hoặc, thùng gỗ sồi Sherry 12 năm tuổi này tự hào với sự trưởng thành và tinh tế phức tạp vượt xa tuổi đời của nó.

ĐƯỢC PHỐI HỢP MẠNH MẼ
Rượu 12 năm tuổi của chúng tôi được ủ nhẹ nhàng trong các thùng gỗ sồi Oloroso sherry và ex-Bourbon được tuyển chọn kỹ lưỡng. Kết hợp với dư vị thùng gỗ sồi Oloroso sherry tạo nên những lớp hương vị phong phú, khám phá cảm quan tuyệt vời.

Phức tạp và tự tin
Rượu 12 năm tuổi này mang đến một đường nét ngọt ngào tinh tế, với những nốt hương quyến rũ bao gồm quả mọng đỏ, caramel vani đậm đà và đào. Quá trình ủ nhẹ nhàng trong các thùng gỗ sồi Oloroso sherry và ex-bourbon được tuyển chọn kỹ lưỡng mang đến cho rượu một sự phức hợp vừa hấp dẫn vừa lôi cuốn.

Ghi chú nếm thử:

Hương thơm: Mở đầu bằng hương khói than bùn đặc trưng của Islay, nhưng không quá gắt, được làm mềm đi bởi hương vani và mật ong. Tiếp theo là sự ấm áp của trái cây chín (như anh đào) và sô cô la đen từ thùng Sherry.

Hương vị: Vị rượu phong phú và có chiều sâu. Vị khói biển khói than bùn kết hợp với vị mặn nhẹ nổi bật, nhưng nhanh chóng nhường chỗ cho vị trái cây sấy khô, caramen và gia vị quế nồng ấm. Kết cấu rượu mượt mà nhưng có độ đậm cần thiết, với nồng độ 43% giúp hương vị bung tỏa mạnh mẽ.

Hậu vị: Hậu vị kéo dài, với sự cân bằng giữa vị khói ấm áp, chút gia vị và dư vị ngọt dịu của Sherry, kết thúc một cách tròn vẹn và đáng nhớ.

Hộp quà sử dụng tông màu Đỏ đậm/Đen bí ẩn, kết hợp với các họa tiết Vàng kim hoặc Đồng rực rỡ, thường là các đường nét sóng hoặc tia sáng, thể hiện sự bùng nổ của năng lượng và sự mạnh mẽ. Thiết kế này thể hiện sự độc đáo, mạnh mẽ và tinh thần đột phá, là món quà dành cho những người có cá tính mạnh, mong muốn một năm mới đầy nhiệt huyết và thành công.

Cách thưởng thức
Để thưởng thức trọn vẹn sự kết hợp của khói và Sherry:

Uống nguyên chất (Neat) là cách tốt nhất để cảm nhận sự phức hợp giữa hương khói và vị ngọt từ Sherry.

Thêm một chút nước sẽ giúp làm dịu khói than bùn, làm nổi bật các nốt hương trái cây sấy và gia vị.

Tuyệt vời khi thưởng thức cùng sô cô la đen đậm vị, phô mai hun khói hoặc các món ăn nhẹ mặn để làm nổi bật vị khói biển đặc trưng.