Rượu Carpano Antica Formula được coi là tiêu chuẩn vàng trong thế giới vermouth ngọt. Được chế tác theo công thức của Antonio Benedetto Carpano từ năm 1786, Carpano Antica Formula sử dụng nguyên liệu chất lượng cao nhất và quy trình sản xuất tỉ mỉ để tạo ra một sản phẩm vermouth đẳng cấp.
Sự Hấp Dẫn Của Carpano Antica Formula
Carpano Antica Formula bắt đầu với những loại rượu vang đỏ Ý được chọn lọc cẩn thận, bảo vệ khỏi quá trình oxy hóa và xử lý nhanh chóng để tạo nền tảng cho vermouth. Quá trình chiết xuất bao gồm cả phương pháp ngâm nóng và chiết xuất lạnh để tối đa hóa hương thơm và vị. Một số nguyên liệu cần nhiều tháng để chiết xuất.
Chỉ những nguyên liệu tốt nhất như saffron từ Iran, hạt vani từ Madagascar, và cây wormwood từ dãy Alps cùng với hàng chục nguyên liệu bí mật khác được sử dụng trong quy trình chế tác. Sau khi các hương vị được chiết xuất, vermouth được làm ngọt và hòa trộn với đường cháy cho đến khi đạt được nồng độ cồn 17%.
Carpano Antica Formula nổi bật với sự kết hợp phong phú của các hương vị. Khi thưởng thức Carpano Antica Formula, bạn sẽ cảm nhận được sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt ngào của mận khô, quả vả, và anh đào đen và vị đắng, với sự tươi mới của hương vani và sự thơm mát của các loại thảo mộc. Đặc biệt, vermouth này mang đến một kết thúc dài và mượt mà với những nốt hương cam đắng và bánh Giáng Sinh.
Tư Vấn Rượu:
Hộp Quà tặng Tết: