Casa Solis Cabernet Sauvignon
Nhà máy rượu: Félix Solís
Nho: Cabernet Sauvignon
Khu vực: Chile / Thung lũng Trung tâm
Phong cách rượu: Cabernet Sauvignon của Chile
Hàm lượng cồn: 12,5%
Chất gây dị ứng: Chứa sulfit
Casa Solis Cabernet Sauvignon là loại nho được trồng rộng rãi nhất ở Tân Thế giới. Các loại nho từ Chile có một vẻ đẹp thanh lịch và nhận được sự tôn trọng lớn do sự phức tạp và đa dạng của các đặc điểm, bắt nguồn từ sắc thái của những gì cảnh quan Chile mang lại cho nho.
Vỏ dày dẫn đến tannin cao cổ điển, và đặc điểm trái cây có màu đỏ và đen mạnh mẽ ở cả mũi và vòm miệng.
Giống nho có nguồn gốc từ Pháp và là một trong 5 giống nho chính gốc của Bordeaux. Hợp chất hóa học trong quả nho tạo cho nó một nốt hương đặc trưng của ớt xanh.
Loại rượu này thích được ủ trong gỗ sồi. Cabs Chile thường già trong gỗ sồi Mỹ từ 1-2 năm, điều này mang lại cho chúng những gợi ý cổ điển về vani, gia vị và thuốc lá.
Điều thực sự thú vị về Chilean Cabs là bạn có thể có được nhiều loại hương vị trên khẩu vị tùy thuộc vào nơi xuất xứ của chúng. Người ta nên dành thời gian tìm hiểu những điểm khác biệt mà Xe hơi Chile phải cung cấp.
Thức ăn hợp với rượu này
Các chuyên gia rượu vang của chúng tôi nghĩ rằng loại rượu vang Cabernet Sauvignon của Chile này sẽ là một sự kết hợp tuyệt vời được tạo ra từ thiên đường với những món ăn này.