Montes Classic Series Sauvignon Blanc

Đặc điểm của rượu vang Montes Classic Series Sauvignon Blanc

Rượu vang Montes Classic Series Sauvignon Blanc tạo dấu ấn riêng với màu vàng nhạt – một màu tương tự như màu trắng trong suốt có chút ánh xanh. Vang mang đặc trưng riêng của giống nho tạo nên nó và có hương thơm tươi mát, trẻ trung, tinh khiết của các loại trái cây tươi như: đào trắng, chanh leo, dứa cam, quýt…

Khi thưởng thức vang, bạn sẽ cảm nhận được sự cân bằng nơi vòm miệng với chút axit tự nhiên. Không chỉ vậy, với vị đậm đà lưu lại khá lâu nhờ thời gian lên men và ngâm ủ lâu, vang còn kích thích vị giác của người thưởng thức.

Trong những bữa tiệc đầm ấm bên gia đình hay tiệc party cùng bạn bè, việc thưởng thức vang cùng cá, gà tây trắng, xúc xích hay pizza, salad, rau sống… đều rất tuyệt. Còn nếu bạn không thích thì có thể dùng kèm vang với các món khác theo sở thích cá nhân vì Rượu vang Montes Classic Series Sauvignon Blanc được cho là phù hợp với khá nhiều món ăn.

Vang sẽ ngon hơn khi thưởng thức ở nhiệt độ lạnh dưới 12 độ C.

Quy trình sản xuất Montes Classic Series Sauvignon Blanc

Tạo nên chai vang trắng chất lượng như Rượu vang Montes Classic Series Sauvignon Blanc là quá trình sản xuất tỉ mỉ và công phu. Trong đó, bước thu hoạch nho được tiến hành vào tuần thứ 2 của tháng 4 và thực hiện hoàn toàn bằng tay.

Những trái nho chất lượng nhất sử dụng để làm vang sẽ được ngâm lạnh 5 ngày rồi tiếp tục được lên men khoảng 3 đến 4 tuần trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ 25 độ C. Sau đó, nho tiếp tục được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp. Đủ 12 tháng ngâm ủ, vang sẽ được đem đi đóng chai để cung cấp cho thị trường.

Với quy trình sản xuất đạt chuẩn như trên, những chai vang khi đến tay người tiêu dùng đảm bảo đạt chất lượng và được đánh giá cao bởi các chuyên gia.