Rượu vang Montes Outer Limits CGM có hương vị ngọt ngào rất đặc trưng. Cùng với đó là vị đậm đà của giống nho trồng ở vùng đất Colchagua được ngâm ủ kĩ càng trong gỗ sồi kết hợp cùng cam thảo, tiêu đen, quế, chocolate và một số loại bánh ngọt. Ngoài ra, vang để lại hậu vị chát mịn và chua cân bằng sau khi thưởng thức.
Rượu vang Montes Outer Limits CGM được đánh giá 90 trên thang điểm 100. Nó chính là chai vang tiêu biểu được tạo nên bởi nhà nhà sản xuất vang danh tiếng Montes của Chile. Vang thích hợp dùng để uống hàng ngày hoặc sử dụng trong các bữa tiệc. Ngoài ra nó cũng có thể dùng để làm quà tặng bạn bè, người thân hay đối tác làm ăn.
Rượu vang Montes Outer Limits CGM có màu hồng ngọc đậm và hương thơm quyến rũ. Đó là hương thơm kết hợp của các loại trái cây chín đỏ như: quả mâm xôi, mận, sung… cùng chút quế. Bên cạnh đó, sự mềm mại, tươi mát của tannin cùng độ chua trung bình khiến chai vang này trở nên đặc biệt và dễ nhận biết hơn.
Các món ăn thích hợp để kết hợp cùng loại vang này là thịt đỏ, thịt cừu, sườn cừu, phô mai và một số món ăn Việt Nam…
Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức vang là khoảng 16 độ C. Mặt khác, trước khi uống nên lắc đều và để vang thở trong không khí khoảng 20 phút. Thưởng thức Montes Outer Limits CGM ở nhiệt độ phù hợp và đúng cách sẽ giúp bạn cảm nhận được đầy đủ hương vị tuyệt vời của vang.
Quy trình sản xuất Montes Outer Limits CGM
Phương thức sản xuất Rượu vang Montes Outer Limits CGM có sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại. Trong đó, từ khâu trồng nho đến thu hoạch đều được tiến hành cẩn thận, đúng quy trình. Nho được thu hoạch bằng tay vào sáng sớm, cho vào các giỏ và đưa về nhà máy để chọn ra những quả chất lượng nhất.
Nho sau đó sẽ được rửa sạch, cắt cuống và lên men ở nhiệt độ lạnh khoảng 10 đến 12 độ C. Tiếp theo, nho được ngâm ủ trong các thùng gỗ sồi Pháp từ 12 đến 18 tháng. Cuối cùng là sự xuất hiện của những chai vang nhờ công đoạn đóng chai và dán nhãn.
Được tạo nên từ những giống nho quý với quy trình sản xuất tỉ mỉ và đạt chuẩn khoa học nên không có gì ngạc nhiên khi Montes Outer Limits CGM đạt đến độ hoàn hảo về chất lượng. Nó cũng là một trong số ít những chai vang được giới sành vang ưa chuộng.