Đây là một loại rượu mùi trong suốt. Với hương vị của sô cô la sữa thơm ngon, cùng với vị vani nhẹ nhàng và thoang thoảng hương đào.
Bols Cacao White được phát triển dành riêng cho những khách hàng và những người pha chế chuyên nghiệp. Những người muốn có một loại rượu mùi đại diện cho hương vị sô cô la sữa phổ biến hơn. Thay vì hương vị sô cô la đen của rượu mùi như Bols Cacao Brown.
Bols Cacao White rất ngon khi pha chế trong một ly cocktail Chocolate & Orange.
Hương và vị của Bols Cacao White
Bols đã chưng cất sô cô la từ thế kỷ 19. Và kể từ đó, họ vẫn tiếp tục chưng cất những hạt cacao chất lượng tốt nhất. Để tạo ra một loại rượu mùi với hương vị sô cô la sữa, kem và mịn mượt trong hương vị. Loại này khác biệt khi so sánh với hương vị sô cô la đen của rượu mùi Bols Cacao Brown.
Màu sắc: màu pha lê trong suốt.
Hương thơm: nhiều mùi hương của bột cacao, sô cô la đen giống như nấm truffle.
Vị: nhiều vị sô cô la sữa – gợi nhớ đến sô cô la trứng Phục sinh với thoang thoảng vị của kem vani soda.
Hậu vị: vị ca cao đen với gia vị tinh tế và thêm chút vị vani.
Hướng dẫn pha chế cocktail từ Bols Cacao White
Bay Hill Hummer
Nếu bạn muốn uống như huyền thoại golf Arnold Palmer. Tất nhiên, bạn có thể pha trộn nước trà đá và nước chanh tươi mát và nổi tiếng mang tên ông.
Nhưng nếu bạn đang có tâm trạng cho một điều gì đó mạnh mẽ hơn một chút. Hãy chuyển sang sử dụng Bay Hill Hummer. Đó là một trong những đồ uống có cồn yêu thích của người chơi gôn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 14ml rượu Vodka
- 14ml rượu mùi Bols Cacao White
- 7ml rượu brandy
- 2 – 4 muỗng kem tươi hương vani
Hướng dẫn pha chế:
Chuẩn bị hết tất cả các thành phần phía trên.
Sử dụng máy xay sinh tố, thêm tất cả các thành phần phía trên.
Xay đến khi thật mịn.
Rót vào một ly cao đã được ướp lạnh.
Cuối cùng rót ra ly và thưởng thức.
Lưu ý về thức uống:
Thức uống này sẽ ngon hơn nếu bạn để cho kem mềm ra trước khi thêm vào máy xay sinh tố.
Lịch sử hình thành và phát triển của thương hiệu
Gia đình Bols bắt đầu sản xuất rượu mùi trong một xưởng chưng cất nhỏ tên là ‘Tlootsje” ở Amsterdam, Hà Lan. Loại rượu mùi đầu tiên mà họ chưng cất chính là Cumin, Cardomom và cam.
Lucas bols, cháu trai của nhà sáng lập, bắt đầu xuất khẩu những chai rượu Bols trên toàn thế giới. Vào năm 1700, Lucas Bols trở thành một nhà cổ đông chính trong công ty thương mại Đông Ấn Hà Lan.
Điều này đã giúp ông có được quyền lựa chọn những nguyên liệu thảo mộc và gia vị mới nhất. Mà giúp ông có nhiều cơ sở để tạo ra trên 300 công thức rượu mạnh và rượu mùi tuyệt vời. Lucas Bols mất năm 1719. Tuy vậy, sự nghiệp của ông vẫn tiếp tục đến ngày nay.