BRAVO Cabernet Sauvignon (Reserva)

Rượu Vang Bravo Cabernet Sauvignon Reserva được làm từ loại nho lấy từ chân dãy núi Andes được thu hoạch bằng tay. Ngâm lạnh trước khi ép và thường được điều chế từ cả nước nho lẫn lớp vỏ bên ngoài. Chính phần vỏ này đã tạo ra màu sậm đặc trưng cho những chai vang đỏ có vị nồng và chát hơn do chất tanin đặc trưng lấy từ vỏ nho. Sau đó rượu được lên men truyền thống ở nhiệt độ kiểm soát (28°C) trong bể xi măng trong đó (10% sau lên men được ngâm ủ, 40% được lên men Malolactic trong thùng gỗ sồi Pháp).

Rượu Vang đạt được chất lượng vượt trội nhờ được làm bằng cách lên men nguyên chất nước ép nho mà không qua chưng cất. Rượu Vang Chile - Bravo Cabernet Sauvignon Reserva thích hợp dùng kèm các món bít tết, nướng đặc biệt, món hầm, ossobuco, đậu lăng và các món ăn với hành tây, nấm và rau thơm như húng tây hay bạc hà cũng là một sự lựa chọn vô cùng tuyệt vời.