Fernet Branca Menta là một loại rượu tiêu biểu của nhà Fernet Branca với sự biến tấu tươi mát từ bạc hà, nổi bật trong thế giới digestif (rượu tiêu hóa) và cocktail. Với nồng độ cồn 28% ABV, Fernet Branca Menta có hương vị mạnh mẽ nhưng được làm dịu nhờ vào lớp hương bạc hà mát lạnh.
Đặc điểm nổi bật của Fernet Branca Menta
Hương vị:
Bạc hà mát lạnh: Menta (bạc hà) mang đến một lớp hương tươi mát và thơm ngát, cân bằng lại vị đắng của các loại thảo mộc và gia vị truyền thống trong rượu Fernet. Điều này tạo ra một hương vị tươi mới, lý tưởng để thưởng thức sau bữa ăn.
Thảo mộc phong phú: Như Fernet Branca truyền thống, phiên bản Menta vẫn giữ nguyên các thành phần thảo mộc như lô hội, hoa rum và hoa cây đắng, tạo ra hương vị cay đắng đầy chiều sâu nhưng mềm mại hơn nhờ bạc hà.
Cách thưởng thức:
Uống lạnh: Fernet Branca Menta có thể được thưởng thức nguyên chất, uống lạnh để tận hưởng hương vị bạc hà mát lạnh. Đây là một lựa chọn phổ biến cho những người yêu thích rượu tiêu hóa, vì nó giúp làm dịu dạ dày và mang lại cảm giác dễ chịu sau bữa ăn.
Pha chế cocktail: Fernet Branca Menta là nguyên liệu tuyệt vời cho các loại cocktail. Một số cách phổ biến là kết hợp với soda, sữa, hoặc các thành phần như cacao để tạo ra một ly cocktail mát lạnh, thú vị như:
Minty Mule: Pha Menta với ginger beer và đá, tạo nên một phiên bản mới lạ của Moscow Mule.
Mint Chocolate Martini: Kết hợp Menta với rượu mùi cacao và vodka để tạo nên một loại martini độc đáo, có hương vị tương tự chocolate bạc hà.
Fernet Menta & Soda: Chỉ cần thêm soda và đá, tạo ra một thức uống nhẹ nhàng và tươi mới, lý tưởng cho mùa hè.
Sử dụng trong ẩm thực:
Tráng miệng: Hương vị bạc hà mát lạnh của Menta rất phù hợp cho các món tráng miệng. Nó có thể được thêm vào các món mousse chocolate hoặc kem bạc hà để tăng thêm hương vị thảo mộc độc đáo.
Đồ uống nóng: Một chút Fernet Branca Menta có thể thêm vào cà phê hay sô-cô-la nóng để tạo ra một thức uống ấm áp với hương vị mát lạnh của bạc hà.
Đánh giá
Fernet Branca Menta là một loại rượu tiêu hóa và cocktail đáng thử với hương bạc hà mát lạnh. So với Fernet Branca truyền thống, Menta có phần dễ uống và nhẹ nhàng hơn, nhờ lớp bạc hà làm dịu vị đắng. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích sự tươi mát và đang tìm kiếm một loại digestif thú vị và đa năng để sử dụng trong pha chế và ẩm thực.
Tư Vấn Rượu:
Hộp Quà tặng Tết: