Những cây nho của Mas Olivier đã được bảo quản, giữa cây sồi và cây dâu tây, một vài mảnh đất hiếm mà những cây nho già bắt nguồn từ sâu vẫn tiếp tục cung cấp giống nho ngon đã được hái thủ công.
Giống nho: Syrah, Carignan, Grenache, Mourvèdre
Vinified theo các quy tắc của nghệ thuật, các dây leo của tên gọi tham gia vào việc này là Cuvée Originelle. Trong hai năm lão hóa trước khi đóng chai, loại rượu này sẽ không được xử lý. Nó đã già trong hầm rượu được che chở khỏi ánh sáng theo phương pháp của những người lớn tuổi.
Hương vị: Một hương vị sang trọng với các ghi chú của trái cây màu đỏ và garrigue, nhường chỗ cho một miệng đầy đủ và hào phóng, điển hình bởi hương thơm của cam thảo, gia vị và quả mọng đen.
Các tannin mịn của một giống thuần dưỡng mở ra một cấu trúc mềm mại và mượt mà. Trong sự kiên trì tuyệt vời trong miệng, chai này xứng đáng để được uncorked một vài giờ trước khi thưởng thức nó. Carafe nó, nếu có thể, và bạn sẽ có một niềm vui to lớn để khám phá thông qua rượu vang này terroir tuyệt vời của đá phiến sét.
Thường thức: Thịt đỏ, trò chơi, phô mai.
Tag: rượu vang Pháp
Tư Vấn Rượu:
Hộp Quà tặng Tết: