-
* Xuất xứ: Italia
* Nhà sản xuất: Rocca & Figli
* Giống nho: Malvasia Nera, Negroamaro
* Nồng độ: 14%
* Loại vang: Vang chát, vang đỏ
* Thông tin sản phẩm:
- Rượu vang Ý Parelli Puglia là một trong những dòng vang đỏ thơm ngon, rất được ưa chuộng. Rượu có màu đỏ tím, hương thơm phức hợp của mận, quả mọng, nho đen cùng hương hoa thơm ngọt. Hương vị đậm đà, cay nồng của hạt tiêu. Dư vị mềm mượt, dẻo dai.
- Puglia là vùng rượu vang Ý nối tiếng được nhiều người yêu thích nhất trên thế giới hiện nay. Khi nếm thử bất cứ một chai rượu vang nào ở đây quý khách cũng phải ngỡ ngàng trước hương thơm đặc trưng, cũng như màu sắc đầy quyến rũ. Khi đến đây nếu chưa từng thử một ly rượu vang Parelli Puglia của nhà Rocca thì đó sẽ mà một thiếu sót đối với những người yêu rượu vang.
- Rượu vang vùng Puglia là nơi quy tụ những nhà làm vang lâu đời với hàng trăm chai rượu vang chất lượng với mức giá từ cao đến thấp khác nhau để đáp ứng đầy đủ nhu cầu của khách hàng.
- Hương vị của vang Parelli.
Để tạo nên sự hấp dẫn trong hương vị của rượu, nhà sản xuất đã khéo léo kết hợp hai giống nho Negroamaro và Malvasia Nera để tạo nên những giọt rượu vang Parelli Puglia tuyệt vời. -
Ngay khi rót rượu ra ly quý khách sẽ thấy được sự hương thơm đầy tinh tế tỏa ra, một chút mạnh mẽ của nho Negroamaro, một chút tinh tế từ nho Malvasia Nera sẽ làm nên một ly rượu vang huyền ảo với hương thơm chủ đạo của mận chí, quả cherry, tanin vừa phải làm cho rượu có cấu trúc thêm phần chắc chắn, mịn mượt. Đặc biệt, những hương thơm từ giống nho Negroamaro sẽ làm cho quý khách cảm thấy được những con gió biển của Địa Trung Hải thổi qua vùng Puglia.
Rượu được ngâm ủ trong thùng gỗ sồi 12 tháng nên khi thưởng thức đến những ly cuối cùng, quý khách sẽ thấy được hương thơm của gỗ tuyết tùng trong từng giọt rượu vang Ý thơm ngon này.
Màu đỏ ánh tím từ Parelli Puglia.
Nếu màu sắc của rượu mạnh phụ thuộc rất nhiều vào lúa mạch thì rượu vang cũng có những điểm tương đồng như vậy. Thể hiện rõ nét nhất là màu của rượu vang phụ thuộc vào loại nho để sản xuất ra nó.Ở đây nhà sản xuất Rocca đã kết hợp màu đỏ sẫm của nho Negroamaro và chút ánh tím lấp lánh từ nho Malvasia Nera để tạo nên màu đỏ sẫm ruby pha chút lấp lánh ánh tím mỗi khi quý khách lắc ly rượu.
Ánh tím này thể hiện hàm lượng tannin trong rượu là tương đối cân bằng tạo nên một màu đầy quyến rũ mà chỉ có trong các chai rượu vang Negroamaro Puglia mà thôi.
-
- Món ăn kết hợp với rượu vang Ý Parelli Puglia.
Lựa chọn món ăn phù hợp với loại rượu vang đỏ cao cấp nhiều khi tưởng đơn giản nhưng nhiều người vẫn mắc những lỗi cơ bản, giờ đây quý khách không còn phải lo lắng về điều đó vì đã có những chuyên gia rượu vang đến từ Rượu Vang VN. -
Theo kinh nghiệm của các chuyên gia rượu vang thì các món ăn sau sẽ là món kết hợp tuyệt vời khi thưởng thức với chai rượu vang Parelli Puglia nhập khẩu của Ý, gồm có: Beefsteak, Phomai, Thịt cừu nướng, Khoai tây nghiền, Mỳ Ý
-
Để thưởng thức rượu vang với món ăn thêm phần thi vị, quý khách nên decanter rượu vang trước bữa chính khoảng 30 phút để cấu trúc rượu thêm phần mềm mượt, đặc biệt nên ngâm trong xô đá nhiệt độ 18 độ C để cho các tầng lớp hương hoa hòa quyện với nhau.