Puglia POP Riccio Verdeca (Xanh lá)

Phân loại: Verdeca Valle D'Itria PGI
Cổ điển: 2020
Nho: 100% Verdeca
Ghi chú nếm thử: Màu vàng rơm sáng với một chút sắc xanh lục.

Ở Thung lũng Itria, màu xanh luôn hiện hữu của cảnh quan kết thúc với biển, nơi nó chuyển sang màu ngọc lục bảo và vuốt ve đáy biển và vách đá. Chai này là sự tôn kính nghệ thuật của chúng tôi đối với thiên nhiên Apulian.

Trên mũi, nó gợi nhớ đến táo xanh, sơn tra và lê, tiếp theo là hương cam bergamot, vải thiều và dứa bên cạnh hương hoa dễ chịu của cây cơm cháy và táo gai.
Ngoài ra còn có một nốt hương thảo mộc của cây hương thảo và cây xô thơm và một chút mùi hạnh nhân ở hậu vị.
Hương vị rất tinh tế, nhẹ nhàng và cam quýt. Sự tươi mát nổi bật nhưng cũng cân bằng với một chút khoáng chất karst. Tuyệt vời năng động và ngon ngọt trên vòm miệng với một kết thúc hơi mặn.
Vùng sản xuất: Martina Franca (TA).
Độ cồn theo thể tích: 12,5%
Chai: 750ml
Ghi chú từ nhà sản xuất rượu: Nho được lựa chọn cẩn thận.
Trong quá trình lên men rượu, nho cũng bị ngâm trên vỏ; sau đó quá trình ép được thực hiện cho quá trình lên men chính xác và chiết xuất các hợp chất hữu cơ từ vỏ, cơ bản cho cả hương thơm của rượu vang và quá trình lão hóa của chúng.

Hương thơm
Màu vàng rơm với màu xanh lục. Trên mũi, nó gợi nhớ đến táo xanh và sơn tra với hương hoa dễ chịu của cây cơm cháy và táo gai và một chút mùi hạnh nhân ở hậu vị.
Đặc trưng
Cảnh quan của Thung lũng Itria nơi Verdeca được trồng được định hình bởi những vườn nho bao quanh "trullo", một ngôi nhà nhỏ hoặc ngôi nhà có mái hình nón.