The Balvenie 21 Year Old The Second Red Rose
Giới thiệu về rượu The Balvenie 21 Year Old The Second Red Rose
The Balvenie 21 Year Old Single Malt Scotch Whisky, The Second Red Rose, được ủ trong thùng shiraz của Úc và đóng chai ở mức 48,1% ABV. Đây là câu chuyện số 5 trong loạt Câu chuyện Balvenie.
Một loại malt đơn 21 tuổi thuộc dòng Balvenie Stories, lấy cảm hứng từ truyền thuyết về Margaret Douglas, góa phụ của Bá tước Douglas thứ tám, người sống tại Lâu đài Balvenie và trả tiền thuê nhà cho Vua James II hàng năm dưới dạng một đĩa đơn Hoa hồng đỏ. Được hoàn thiện trong thùng Shiraz của Úc, Second Red Rose mang đến hương thơm của trái cây chín, thuốc lá đất, xoài tươi và gia vị gỗ sồi, được bổ sung bởi các nốt hương của dâu đen, đào, tiêu đen nứt và sồi xuyên suốt vòm miệng.
Việc đóng chai này được đặt tên cho bông hồng đỏ duy nhất được Margaret Douglas trả cho Nhà vua dưới dạng tiền thuê hàng năm cho Lâu đài Balvenie.
Margaret Douglas đã kết hôn với William Douglas (thuộc Black Douglasses) và được phục chức tại lâu đài Balvenie sau thất bại của họ trước James II.
Kể từ khi thành lập nhà máy chưng cất Balvenie, hầu như không có bất kỳ thay đổi nào; mạch nha đơn vẫn được sản xuất theo cách truyền thống.
Cùng với nhà máy chưng cất rượu chị em Glenfiddich, The Balvenie vẫn độc lập và thuộc sở hữu gia đình của những người sáng lập.
Bông Hồng Đỏ Thứ Hai kể về câu chuyện của David C Stewart và việc phát minh ra những bông hồng đỏ đặc biệt.
Rượu whisky 21 tuổi này được ủ trong thùng Shiraz của Úc.
Ghi chú qua:
Màu sắc: Vàng nhạt.
Mũi: Ngọt ngào, mùi đất, trái cây chín, xoài, chạm gỗ sồi.
Hương vị: Kem, ngọt ngào, hương gỗ, dâu đen, đào, tiêu, sồi.
Kết thúc: Kéo dài, ngọt ngào, cay.
Balvenie Rose đầu tiên là một bản phát hành nhỏ, được hoàn thành trong một thời gian ngắn trong ống nước Port và được bán cho khách tham quan tại nhà máy chưng cất. Nó vẫn là một chai được đánh giá cao trong số những người hâm mộ rượu whisky, nhiều người trong số họ đã suy đoán về khả năng phát hành trong tương lai của loại malt đơn thanh lịch và có màu sắc rực rỡ này. Hơn một thập kỷ sau, David C Stewart bắt tay vào việc đưa bông hồng đỏ trở lại Balvenie.
Loại rượu whisky rất đặc biệt này được hoàn thành trong thùng Shiraz của Úc, có màu đỏ đậm cùng với hương vị nồng nàn của quả mọng mùa hè và gia vị đất. Đây là một bộ phim truyền hình thực sự kể một câu chuyện.