Vang bịch Pháp Balmontée BIB 3.0L đựng trong túi trong hộp bao bì là ít tốn kém hơn, nhẹ hơn và thân thiện với môi trường hơn so với rượu vang đóng chai thủy tinh, cũng như là dễ dàng hơn để vận chuyển và lưu trữ. Các vòi nước sử dụng rượu vang bịch trong hộp làm giảm đáng kể quá trình oxy hóa của rượu trong pha chế. So với rượu vang đóng chai nên được sử dụng trong vòng vài giờ sau khi mở, rượu vang bịch có thể bảo quản khoảng 3-4 tuần sau khi mở niêm phong.
Rượu vang này có đỏ quyến rũ, chất vang sóng sánh. Bịch rượu có một số mùi vị đặc trưng như mùi anh đào, mùi nho khô, mùi dâu tây, mùi quả mâm xôi, mùi quả phúc bồn tử hòa chút vị khói cùng nồn nàn mùi hồ tiêu. Uống một ly mỗi ngày không chỉ mang đến cảm giác ăn ngon miệng mà còn tốt cho lợi khuẩn đường ruột sống ở niêm mạc ruột già. Rượu vang đỏ có thể hợp chất chống oxy hóa polyphenol có nhiều trong rượu vang đỏ đã ảnh hưởng đến sự cân bằng các loại vi khuẩn đường ruột.
Chai rượu thích hợp dùng cùng thịt đỏ, thịt cừu.