Chi tiết sản phẩm
.
* Xuất xứ: Margaux-Pháp
* Nhà sản xuất: Chateau D'issan
* Giống nho: Cabernet Sauvignon, Merlot
* Loại rượu: Vang đỏ
* Nồng độ: 13%
* Thông tin sản phẩm:
- Rượu sở hữu màu ruby ngọt ngào cùng ánh tím đậm sâu cổ điển. Ghi chú trong màu sắc sang trọng đó là hương thơm tươi mới của các loại trái cây đen, cùng một chút gỗ tuyết tùng và hương gỗ sồi quanh quẩn, kết hợp cùng độ axit mềm mại cùng tannin cân bằng tạo nên sự lịch lãm và dư vị tuyệt vời cho chai rượu vang Pháp này.
- Rượu có nồng độ nhẹ nhàng, dễ uống phù hợp với khẩu vị và sự yêu thích của nhiều người. Rượu thích hợp dùng trong bữa chính với các món như :các món nướng, thịt bò đỏ, thịt cừu đỏ, phô mai và các món giàu gia vị…
- Ngâm lạnh 30 phút trước khi thưởng thức sẽ cảm nhận được hết hương vị bùng nổ của rượu.
* Quy trình sản xuất:
- Sau khi được thu hoạch nho được chuyển ngay đến nhà máy rượu, các chùm được phân loại cẩn thận, trước khi các quả được sàng lọc và làm sạch và chuyển qua nghiền ép lấy nước ép nho.
- Tiếp đó nước ép nho được chuyển qua các thùng thép không gỉ, mỗi khối được tách riêng trong 37 bể, tất cả được kiểm soát nhiệt độ với công suất từ 70 đến 200 ha để lên men tạo đây. Kết thúc quá trình lên men rượu được ủ trong thùng gỗ sồi truyền thống 12 tháng sau đó mới đem ra thị trường tiêu thụ.