Thưởng thức rượu Kavalan

   Kavalan là Single Malt đầu tiên đến từ Đài Loan. Chỉ mới hoạt động từ năm 2005, Kavalan đã khiến cả thế giới phải thán phục với loại rượu whisky trẻ trung nhưng đầy hương vị, tập trung vào hương vị đặc trưng của trái cây nhiệt đới.

Cách uống rượu whisky

• Neat: Nguyên bản phong phú nhất mà không có bất kỳ chất phụ gia nào.
• With water: Thêm một phần ba lượng nước để khơi dậy hương vị rượu whisky.
• On the rocks: Thêm đá vào rượu whisky và khuấy nhẹ cho đến khi có hơi lạnh làm mờ trên thành ly.
• Highball: Xuất xứ từ Nhật Bản. Đá sẽ được thêm vào rượu whisky với lượng rượu phù hợp.
• Cocktail.

Thưởng thức chung với những món ăn

   Whisky có nhiều mô tả hương vị khác nhau, từ nhẹ đến đậm đặc. Chỉ cần bạn biết cách cân bằng hương vị thì việc kết hợp đồ ăn với rượu whisky sẽ rất dễ dàng.

   Rượu whisky nhẹ, ngọt và có vị vani rất thích hợp để kết hợp với hải sản, cá, quả mọng khô và các món ăn với mùi tây và húng quế. Ví dụ: Kavalan Solist Bourbon Oak Single Cask Strength Single Malt Whisky và Kavalan Bourbon Oak Single Malt Whisky.

   Rượu whisky đậm đà và tròn vị thích hợp để kết hợp với thịt vịt, thịt bò và gan ngỗng kèm theo quế, tiêu gừng và anise (vị cây hồi). Sự tan chảy của thịt mọng nước và chất béo trong miệng cũng giúp giải phóng hương vị cay của thức ăn. Ví dụ, dòng rượu Kavalan Single Malt Whisky..

   Rượu Kavalan Sherry Cask Single Malt Whisky: Có đầy đủ vị dâu, nho khô và vị sô cô la đen. Hoàn hảo để kết hợp với món tráng miệng sô cô la hoặc salad.

   Smokey and Peaty Whisky: Lưu lại lâu trong miệng với vịt hun khói hoặc cá hồi hun khói. Ví dụ, Kavalan Distillery Reserve Peaty Cask Single Cask Strength Single Malt Whisky.

(nguồn: www.kavalanwhisky.com)