Rượu vang PRIMITIVO DI MANDURIA ATTANASIO (Máu nho) được làm từ giống nho nữ hoàng Primitivo - giống nho nổi tiếng làm ra những chai rượu vang thượng hạng. Chai rượu vang chinh phục người yêu vang cả thế giới bởi màu sắc đậm đà, hương vị mạnh mẽ, mượt mà . Thiết kế giản dị nhưng không kém phần cuốn hút. Những người sành rượu vang của ý không ai là không biết tới chai rượu vang PRIMITIVO DI MANDURIA ATTANASIO thượng hạng này vì chai rượu đã được các chuyên gia trên thế giới chấm 99 điểm thanh lịch.
Rượu vang PRIMITIVO DI MANDURIA ATTANASIO được sản xuất bởi gia đình quý tộc Attanasio tại làng Manduria với hơn 3.000 dân, đây là ngôi làng cổ nhất tại miền nam nước Ý nơi sản sinh ra giống nho nữ hoàng Primitivo, khi những người sành rượu vang nói tới nước Ý người ta không thể không nhắc tới giống nho này.
QUY TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU VANG MÁU NHO
Rượu vang PRIMITIVO DI MANDURIA ATTANASIO được làm từ gốc nho cổ thụ hơn 100 năm tuổi, nho được thu hoạch hoàn toàn thủ công hái nho bằng tay. Nhà sản xuất tiếp tục phơi nắng những trái nho khoảng 20 ngày trước khi đưa vào sản xuất để hàm lượng đường trong trái nho đạt mức tối đa vì vậy chúng ta mới được thưởng thức loại rượu vang thượng hạng với nồng độ cồn hoàn toàn tự nhiên 16.5%, nó được ủ trong thùng inox 11 tháng rồi ngâm trong thùng gỗ sồi 24 tháng. Sau 24 tháng ngâm trong thùng gỗ sồi, rượu đã đạt tới đỉnh cao của sự hài hòa đánh thức mọi giác quan của người thưởng thức trong khi vẫn giữ nguyên được hương vị nho bản địa.
HƯƠNG VỊ RƯỢU VANG
Khi rót, rượu tỏa hương thơm ngát, quyến rũ, rượu có màu đỏ tím đậm, dòng rượu đậm đặc sóng sánh nồng độ cao. Có vị mứt đỏ, quả mâm xôi, quả việt quất, vị hồi, vị cay, ngọt. Hương vị nồng nàn đầy đặn với tannin mềm mượt, cấu trúc cân bằng về nồng độ cồn, mùi vị và sự thanh lịch đáng kinh ngạc. Để lại vị anh đào ngọt dư vị kéo dài bất tận. Thật tuyệt vời nếu chúng ta kết hợp với các loại thực phẩm giàu chất đạm , thịt nướng, phô mai và mỳ Ý.