Rượu champagne Perrier-Jouët Grand Brut đầu tiên được làm từ 40% nho Pinot Noir từ Mailly, Verzy, Ay và thủy thổ vùng Rilly-la Montagne và 20% Chardonnay từ Cramant, Aviza, Le Mesnil và Chouilly, làm cho rượu mang hương vị của trái cây, khoáng chất và tươi mát. Cuối cùng để đạt đến độ hoàn hảo, champagne Perrier-Jouët Grand Brut được ủ trong hầm rượu 3 năm trước khi được mang bán ra thị trường. Rượu champagne Perrier-Jouët Grand Brut là chai rượu tinh tế, thanh lịch và cân bằng. Rượu có màu vàng nhạt lấp lánh thơm mùi hương hoa và trái cây. Đó là mùi hương quyến rũ của mận, anh đào, chanh, cam, hoa kim ngân, bơ, bánh con sò madeleine và vani. Rượu có hương vị kéo dài của bưởi, đào trắng, lê xanh, cây táo và quả phỉ xanh. Tất cả tạo nên hương thơm hài hòa, quyến rũ mang những đặc trưng riêng chỉ có ở rượu champagne Perrier Jouet Grand Brut NV. Champagne Perrier Jouet Grand Brut NV phong phú và nhanh nhạy ở trong vòm miệng. Rượu tươi mát, cân bằng và để lại dư vị dài lâu.
Rượu champagne Perrier-Jouët Grand Brut được sản xuất đầu tiên vào năm 1856. Đây là chai rượu sâm panh Brut đầu tiên được hãng sản xuất. Với mong muốn làm hài lòng các khách hàng người Anh của mình, các chuyên gia rượu của Perrier Jouet đã quyết định giảm đáng kể lượng đường ở trong rượu để làm ra chai rượu tươi mát, vì vậy chai sâm panh Brut đầu tiên đã được ra đời và đây cũng là chai sâm panh được ưa chuộng nhất trên thế giới. Ngày nay, hãng vẫn trung thành theo đuổi mục tiêu sản xuất ra các chai rượu sâm panh thơm ngon, tuyệt vời điều đó được thể hiện qua sự sáng tạo của từng chai rượu.
Giải thưởng: Đạt huy chương vàng cuộc thi “The Critics Challenge Wine Competition”.